تاریخ:
رفتار یک زائر زن ایرانی در مراسم رمی جمرات 
درس چهل و هفتم
پژوهشگران: تأثیر مثبت چای سبز بر سلامت مغز افراد مسن؛ قهوه بیتأثیر است
پژوهشی در دانشگاه کانازاوا ژاپن نشان داد که نوشیدن روزانه چای سبز احتمالاً از سلامت مغز افراد مسن محافظت میکند، در حالی که مصرف قهوه تأثیر چشمگیری روی سلامت مغز نداشت. این مطالعه کاهش ضایعات ماده سفید مغز را نتیجه مصرف چای سبز میداند.
یافتههای پژوهشگران نشان داد نوشیدن روزی سه لیوان یا بیشتر چای سبز احتمالاً از سلامت مغز افراد مسن محافظت میکند.
به گزارش ایرنا وبگاه مِدیکال اِکسپرس در گزارشی آورده است: پژوهش صورتگرفته با هدایت دانشکده علوم پزشکی دانشگاه کانازاوا در ژاپن، ارتباطی معنادار میان افزایش مصرف چای سبز و کاهش ضایعات ماده سفید مغز در افراد مسنی که به زوال عقل مبتلا نیستند، نشان داد. یافتههای این پژوهش حاکی از آن است که نوشیدن روزی سه لیوان یا بیشتر چای سبز احتمالاً از سلامت مغز محافظت میکند؛ اما مصرف قهوه تأثیر چشمگیری روی سلامت مغز نداشت.
ماده سفید از شبکه بزرگی از رشتههای عصبی (آکسونها) در مغز تشکیل شده است که امکان تبادل اطلاعات و ارتباط بین نواحی مختلف مغز را فراهم میکند. این ماده «ماده سفید» نامیده میشود؛ زیرا رشتههای عصبی در غلاف محافظی به نام میلین پوشانده شدهاند که رنگ سفید به بافت میدهد.
ضایعات ماده سفید مغز که معمولاً نشاندهنده بیماری عروق کوچک است، با زوال شناختی، زوال عقل عروقی و بیماری آلزایمر مرتبط است. پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف چای سبز و قهوه بر حجم ضایعه ماده سفید، حجم هیپوکامپ و حجم کل مغز با استفاده از دادههای اِمآرآی (تصویربرداری پرتو مغناطیسی) انجام شد.
چای سبز و قهوه، هر دو به عنوان نوشیدنیهایی شناخته شدهاند که ترکیباتشان دارای اثر محافظت نورونی است و پس از آب پرمصرفترین نوشیدنیها در سراسر جهان به شمار میروند. پژوهشی که قبل از پژوهش حاضر انجام شده بود، نشان داده بود مصرف چای و قهوه با افزایش تواناییهای شناختی مرتبط است؛ اما پژوهشهای کمی ارتباط مستقیم آنها را با تغییرات ساختاری مغز افراد مسن بررسی کردهاند.
یافتههای این پژوهش نشان داد خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی کاتچینهای چای سبز، مانند اپی گالوکاتچین گالات، ممکن است آسیب عروقی را کاهش و سلامت مغز را افزایش دهد.
کاتچین یک نوع فنول و آنتیاکسیدان طبیعی و متابولیت ثانویه گیاه است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف انبار ۴۰ میلیاردی مواد شوینده قاچاق در بروجرد جامعۀ ایران دچار سیاستزدگی است یا بیتفاوتی سیاسی؟ سپاهان برای کسب مجوز حرفهای به کنفدراسیون آسیا متوسل شد ابهام در فرآیند دریافت مجوز حرفهای باشگاه استقلال هشدار فوری اسرائیل به ساکنان نبطیه برای تخلیه اعلام فیلمهای بخش مسابقه جشنواره کارلوویواری ؛ رقابت ۱۲ فیلم برای گوی بلورین فرهاد ارجمندی درگذشت پیرانا؛ دوچرخه ای که آن قدر جلوتر از زمانش بود که ممنوع شد (+تصاویر) پایان سال ۱۴۰۴ بدون بدهی جدید در وزارت آموزشوپرورش / پیگیری مجوزهای استخدامی جدید برای رفع چالش کمبود معلم همکاری جدید ایران و پاکستان و باخت سنگین امارات! سفیر جدید پاکستان ماموریت خود را با سفر به قم و مشهد آغاز کرد آیا ترامپ به دنبال توافق با ایران است؟ شاید نه رونمایی از قوانین جدید فوتبال در جام جهانی ۲۰۲۶ سخنگوی سپاه: رسانه باید یکی از ارکان اصلی تجهیزات جنگی باشد تأکید وزیر آموزشوپرورش بر تداوم تأثیر قطعی معدل در کنکور / جزئیات برگزاری امتحانات نهایی و آزمونهای سمپاد