تاریخ:
نکات ایمنی درباره نصب بخاری‌های گازی 
درس صد و چهارده
خوراک لوبیا را نپخته نخورید تا به دردسر نیفتید
مصرف تنها مقدار کمی لوبیای به صورت خام یا نیم پز می‌تواند بسیار مضر باشد و عوارض جانبی شدیدی ایجاد کند.کمترین عوارض آن حالت تهوع و اسهال است که تنها در عرض چند ساعت اتفاق خواهد افتاد.
لوبیا در بسیاری از کشورهای جهان به عنوان غذای محبوب و مغذی شناخته شده است و طبق متون گذشته، همه ما این تصور را داشته ایم که لوبیا مغذی و بی خطر است، اما در مورد لوبیا چشم بلبلی یا همان لوبیای قرمز همیشه اینطور نیست.
به گزارش اطلاعات آنلاین، لوبیا قرمز از انواع مرسوم لوبیا به جهت شباهت ظاهری آن در شکل و رنگ به کلیه، به نام لوبیا کلیوی (Kidney bean) نیز نامگذاری شده است.
لوبیا چشم بلبلی هم حاوی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های سالم است و تهیه آن آسان و مقرون به صرفه است. اگرچه مردم معمولاً به دلایل واضح از خوردن لوبیا به صورت خام یا نپخته اجتناب می‌کنند اما باید از پخته شدن کامل لوبیا قبل از مصرف کاملا مطمئن بود. مصرف حتی چند دانه از لوبیای ناپخته به دلیل وجود پروتئینی به نام لکتین فیتوهماگلوتینین می تواند در بدن انسان سم تولید کند. این پروتئین در بسیاری از حبوبات یافت می‌شود، اما لوبیا چشم بلبلی بیشترین مقدار را دارد.
مصرف تنها مقدار کمی لوبیای به صورت خام یا نیم پز می‌تواند بسیار مضر باشد و عوارض جانبی شدیدی ایجاد کند.کمترین عوارض آن حالت تهوع و اسهال است که تنها در عرض چند ساعت اتفاق خواهد افتاد.
نکته مهم این که عوارض جانبی ممکن است برای مدت طولانی پس از مصرف لوبیا چشم توسط فرد باقی بماند. بنابراین، دفعه بعد که در سوپ یا هر غذای دیگری از لوبیا استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که لوبیا را کاملاً آبکشی کرده‌اید و به درستی پخته شده‌اند.
لینک کوتاه: کپی لینک
باران اقتصادی، فعال شدن مکانیسم تاب‌آوری!/ بساط خیس دست فروشان زیر باران شلاقی این روزها برج مسکونی مدرن با الهام از معماری دوران ساسانیان (تصویری) افشای همدستی غول فن‌آوری آمریکایی در جنایات ارتش صهیونیستی ناقوس مرگ ترامپیسم به صدا درآمده؛ مقاله‌ای از نیویورک‌تایمز حالت ناشناس کروم چه چیزهایی را پنهان نمی‌کند؟ تصویری از «دفترالملوک» خواهر دکتر محمد مصدق بعد از ۵۰ سالگی کدام کربوهیدرات‌ها را بیشتر مصرف کنیم؟ روسیه از سامانه تسیتادل ZAK-30 رونمایی کرد؛ شکارچی متحرک پهپادها و موشک‌های کروز توضیح پالایشگاه نفت تهران درباره دود غلیظ امروز یکشنبه سلول‌های بدن ما، لزوماً DNA یکسانی ندارند! علت احتمالی بروز خرابی در نمایشگر آیفون دوئو مشخص شد زخم باز هشدار پدرخوانده هوش مصنوعی: فاجعه‌ای مشابه چرنوبیل همین امسال یا سال آینده رخ می هد آغاز دور جدید ثبت‌نام خودرو‌های وارداتی از امروز کشف دو شکاف عظیم در گسل‌های ایران توسط چینی‌ها