تاریخ:
پزشکیان: اگر ارز را در زمینه کالاهای اساسی اصلاح نمیکردیم، مطمئن باشید که الان با قحطی مواجه میشدیم 
درس چهل و چهارم
بمب تقویت حافظه ؛ چه بخوریم تا کم حافظه نشویم ؟ /مواد غذایی حاوی فلاونول را بشناسید
آنچه میخوریم، برای بدن بسیار مهم است. داشتن یک رژیم غذایی متنوع و غنی از میوهها و سبزیجات برای عملکرد شناختی و فیزیکی حیاتی است.
مطالعات نشان میدهد زوال شناختی در کسانی که به طور متوسط روزانه حداقل یک وعده سبزیجات میخورند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف این گروه غذایی را دارند، ۳۲ درصد کمتر است.
به گزارش خبرآنلاین، طبق تحقیقات روند تحلیل حافظه در افرادی که غذاهای حاوی فلاونول مصرف میکنند، آهستهتر طی میشود. بر همین اساس، زوال شناختی در کسانی که بالاترین سطح مصرف فلاونول را دارند و به طور متوسط روزانه حداقل یک وعده سبزیجات میخورند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف فلاونول را دارند، ۳۲ درصد کمتر است.
نتایج این تحقیق به وضوح نشان میدهد آنچه میخوریم، برای بدن بسیار مهم است. داشتن یک رژیم غذایی متنوع و غنی از میوهها و سبزیجات برای عملکرد شناختی و فیزیکی حیاتی است.
فلاونول چیست و چه کارکردی در بدن دارد؟
فلاونولها در بسیاری از میوهها، سبزیجات و حتی در چای یافت میشوند که دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی هستند و برای جلوگیری یا کاهش آسیبهای سلولی در سراسر بدن از جمله مغز ضروری شناخته شدهاند.
فلاونولها در کدام مواد غذایی یافت میشوند؟
فلاونولها عمدتاً در کلمپیچ، لوبیا، چای، اسفناج، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، سیب، پرتقال، گلابی و روغن زیتون یافت میشوند. البته منابع فلاونول محدود به این مواد غذایی نیست و منابع بیشتری وجود دارند که حاوی این ماده مفید هستند، اما مواردی که ذکر شد، بیشترین غلظت فلاونول را در خود دارند.
بالاترین سطح فلاونول عموماً در سبزیجات برگدار و میوهها یافت میشود و فلاونول موجود در عصاره یا آبِ میوه غلظت کمتری دارد.
بنابراین، اگرچه چای سیاه، سفید یا سبز حاوی فلاونول هستند، ولی باید توجه داشت که غلظت زیادی ندارند. یک فرد میبایست روزانه سه تا چهار فنجان چای بنوشد تا فلاونول دریافتی او به بالاترین سطح برسد.
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس دستهجمعی اهالی روستای «دهسرخ مشهد»؛ 130 سال قبل کیهان: مذاکرات را متوقف کنید فرهیختگان: اقلیت پرصدای کم فایده در مجلس تنها دنبال غرض ورزی اند مطالعه جدید: داروی لاغری معروف با ازدسترفتن ناگهانی بینایی پیوند دارد جمهوری اسلامی: راه نجات صدا و سیما کنار گذاشتن مجریان افراطی است چند تنظیم ساده که گوشی شما را در برابر حملات هکرها مقاوم میکند کشف گورستان عصر آهن و اشکانی در چاسر الیت چالوس در ایران چند مار سمی و غیرسمی وجود دارد؟ میوههایی که قند پنهان بالایی دارند ترامپ: اورانیوم می تواند با همکاری ایران در همان مکان نابود شود! حال و هوای نوروزی میدان ارگ تهران در دوران ناصرالدین شاه (عکس) کاخ آقا محمدخان؛ نخستین کاخ دوره قاجار (+عکس) ۱۴ فایده چای دارچین؛ روش تهیه و نکات مهم و احتیاطها / آیا دارچین به کنترل قند خون کمک میکند ؟ چرا متوجه حرکت زمین نمیشویم؟ حملات آمریکا به جنوب ایران / سنتکام: بندر عباس را بمباران کردیم ولی آتش بس نقض نشده!