۱۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۴۸۷۳
تاریخ انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۴۸۷۳
انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۳

۶ خوراکی شور اما مورد نیاز بدن

۶ خوراکی شور اما مورد نیاز بدن
اگرچه کاهش مصرف نمک برای بسیاری از افراد ضروری است، اما برخی از خوراکی‌های شور فواید غیرقابل انکاری برای سلامت بدن دارند. پس به جای حذف کامل سدیم، روی انتخاب‌های سالم و متعادل تمرکز کنید و از طعم لذت‌بخش این غذاها بهره ببرید!

مصرف بیش از حد سدیم برای سلامتی مضر است. اما آیا می‌دانستید که برخی از غذاهای پرسدیم نه‌تنها ضرری ندارند، بلکه برای بدن شما مفید هم هستند؟ بدن ما برای حفظ تعادل الکترولیت‌ها، عملکرد عصب‌ها و تنظیم فشار خون به مقداری سدیم نیاز دارد.

به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه شش ماده غذایی را معرفی می‌کنیم که اگرچه سدیم بالایی دارند، اما سرشار از مواد مغذی ضروری نیز هستند.

۱. مغزها و دانه‌های شور: انرژی و الکترولیت در یک مشت!

مغزهایی مانند گردو، بادام و تخمه‌های آفتابگردان، حتی اگر کمی نمک داشته باشند، همچنان جزو سالم‌ترین میان‌وعده‌ها هستند. این خوراکی‌ها علاوه بر تأمین سدیم، چربی‌های سالم و پروتئین نیز دارند. بعد از یک تمرین ورزشی سخت، یک مشت آجیل شور می‌تواند جایگزین خوبی برای الکترولیت‌های ازدست‌رفته باشد.

۲. زیتون: طعمی مدیترانه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان

زیتون‌ها با آن طعم خاص و جذابشان، منبعی غنی از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. در عین حال، نمک موجود در آن‌ها می‌تواند به تأمین سدیم مورد نیاز بدن کمک کند. اما مراقب باشید! مصرف زیاد زیتون می‌تواند سدیم روزانه شما را افزایش دهد، پس آن‌ها را در حد تعادل مصرف کنید.

۳. غذاهای تخمیرشده: ترکیب شوری و سلامت روده

کیمچی و کلم‌ترش از غذاهای تخمیرشده‌ای هستند که علاوه بر سدیم، سرشار از پروبیوتیک‌های مفید برای سلامت گوارش هستند. افزودن مقدار کمی از این مواد به غذاهای روزانه می‌تواند به هضم بهتر و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

۴. ماهی‌های کنسروی: پروتئین، امگا ۳ و کمی سدیم!

ماهی‌هایی مانند تن و سالمون کنسروی، حاوی مقدار مناسبی سدیم هستند، اما در کنار آن، اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین فراوانی هم دارند که برای سلامت قلب مفید است. اگرچه نمک موجود در این کنسروها ممکن است کمی بالا باشد، اما در مقایسه با فواید تغذیه‌ای آن، ارزش مصرف متعادل را دارد.

۵. حبوبات کنسروی: گیاه‌خواران هم سدیم نیاز دارند!

لوبیا و نخود کنسروی علاوه بر پروتئین گیاهی، حاوی مقدار مناسبی سدیم نیز هستند. اگر نگران نمک موجود در آن‌ها هستید، می‌توانید قبل از مصرف آن‌ها را آبکشی کنید تا میزان سدیم کاهش یابد.

البته قبل از ایجاد هر تغییری در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

برچسب ها: خوراکی شور ، بدن
ارسال به دوستان
پیش‌بینی هوش مصنوعی از صعود تیم ملی ایران به مرحله حذفی جام جهانی ۲۰۲۶؛ ایران ۶ امتیازی می‌شود ۷۵ سالگی؛ لحظه تغییر بزرگ در روند پیری انسان تمرین شدید و قلب؛ چرا برخی ورزشکاران دچار ضربان نامنظم می‌شوند؟ روزنامه قدس: پزشکیان هم مثل خود ما آدم‌های کوچه و بازار است، نه معجزه هزاره سوم است نه اهل شعار گفتگوی تمدن ها مقایسه جمعیت در سن کار هند و چین (+ اینفوگرافیک) چرا گرم کردن درجا خودرو در برخی کشورها غیرقانونی است؟ ایران در چنگال 4 تله‌ سیستمی/ چه کسانی از این وضع سود می ‌برند؟ دورکاری؛ ناجی سلامت روان یا تهدید پنهان؟ جوهر خالکوبی چه بلایی سر بدن می‌آورد؟ از شگفتی‌های آسمانی ماه دسامبر غافل نشوید! ۳۰ کشور برتر جهان در عرصه صادرات دیجیتال در سال ۲۰۲۴ (+ اینفوگرافیک) ۹۰ سال پیش محوطه تئاتر شهر این شکلی بود! (عکس‌) شلگیر ماشین چیست؟ / بررسی قطعه‌ای پنهان با اهمیت بالا محمدرضا پهلوی در حال تماشای آلبوم عکس؛ سال 1337(عکس) تمدن گمشده عصر برنز؛ آیا ترکیه امروزی زمانی میزبان ابرقدرتی فراموش‌شده بود؟
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟