تاریخ:
بامزهترین لحظات پپ گواردیولا در نشستهای خبری 
درس هفتاد و هشت
این ادویه سرشار از ویتامینهای مورد نیاز بدن است
فلفل تولید اندورفین را که هورمون افزایش نشاط است، فعال میکند. خوردن فلفل تاثیر ضددرد نیز دارد و به بهبود علائم گرفتگی عضلانی مرتبط با استرس کمک میکند.
فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیههای تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا میشوید.
به گزارش خبرآنلاین، مهمترین شهرت فلفل تندی آن است، اما این گیاه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی با چهل گونه متفاوت در اندازه، رنگ و شکل، خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزو توصیههای تغذیه سالم است. در ادامه این مطلب به ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از:
۱. محافظت در برابر التهابات
طعم تندی فلفل بهدلیل وجود ترکیب شیمیایی به نام کپسایسین است که گیرندههای گرما در دهان را فعال میکند. این ترکیب همچنین خواص ضدالتهابی دارد و خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با این التهابات را کاهش میدهد. از همینرو، مصرف ۴ نوبت فلفل طی هفته در کنار رژیم غذایی متعادل در کاهش این عوارض موثر است.
۲. تامین ویتامینها و املاح
فلفل مادهای غذایی با مقدار فراوان ویتامینهای A، C، E، K و B۶ است. البته میتوان فلفل را منبع غنی از مس، آهن، منیزیوم، منگنز و پتاسیم دانست.
۳. بهبود سرماخوردگی
کپسایسین با تحریک ترشح مخاط تنفسی به پاکسازی مجاری تنفسی کمک میکند. خاصیت ضدالتهابی فلفل نیز در بهبود علائم مرتبط با سرماخوردگی موثر است. ترکیبات آنتی اکسیدانی و ویتامین C فلفل نیز روند بهبود بیماری را تسریع میکند.
۴. تنظیم سطح انسولین
گنجاندن فلفل در رژیم غذایی در تنظیم سطح انسولین موثر است. از همینرو، فلفل خوراکی مفیدی برای مبتلایان به دیابت محسوب میشود و بهتر است در رژیم غذایی جای گیرد.
۵. دریافت به اندازه آنتیاکسیدانها
فلفل منبع غنی از آنتیاکسیدانها بهخصوص دو نوع فلاونوئید بهنامهای کرستین و لوتئین همچنین منگنز و ویتامین E است. این ترکیبات آنتیاکسیدانی با رادیکالهای آزاد زمینهساز بیماریهای مختلف از جمله سرطانها و بهخصوص سرطان کولون و پروستات مقابله میکند.
۶. کاهش چربیهای بدن
کپسایسین در زمینه کاهش وزن نیز موثر است زیرا به سوختوساز بیشتر چربیها کمک میکند. مصرف فلفل باعث میشود روند تحلیل چربیها بیش از حد معمول اتفاق بیفتد.
۷. تسکین آرتروز
مصرف فلفل به تسکین دردهای مرتبط با آرتروز و آرتریت روماتوئید کمک میکند که این تاثیر نیز به دلیل کپسایسین است. امروزه پمادهای موضعی حاوی این ترکیب وجود دارد که به بهبود علائم چنین بیماریهایی کمک میکند.
۸. کاهش استرس
فلفل تولید اندورفین را که هورمون افزایش نشاط است، فعال میکند. خوردن فلفل تاثیر ضددرد نیز دارد و به بهبود علائم گرفتگی عضلانی مرتبط با استرس کمک میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
این علائم به شما میگوید کمبود یُد دارید/ ۱۰ نشانه شایع کمبود ید در بدن اسرار واکنش عجیب مغز به صداهای روزمره/ چطور یکصدای کاملا معمولی برای مغز غیرقابلتحمل میشود معبد زیرزمینی ژاپن چگونه سیلاب را از حومه توکیو دور میکند؟(+عکس) مریم مومن: زاپاس عشقی نمی شوم نجات ۳ مسافر گرفتار در غار یخی چما چهارمحال و بختیاری مشاور قالیباف: سران قوا تصمیم گرفتهاند قیمت بنزین افزایش نیابد دیدار پزشکیان با سید حسن خمینی سقاب اصفهانی: فعلا هیچگونه تصمیمی مبنی بر تغییر قیمت بنزین نداریم/ اعداد اعلامی برای گرانی بنزین واقعی نیست خروج قطار مسافربری از ریل در انگلیس ادعای تازه اسرائیل؛ طرح ترور وزیر جنگ خنثی شد حمله توپخانهای عربستان به روستاهای شمال یمن باران شیشه افقی و دو غروب خورشید؛ عجیب ترین جهان های کشف شده در فضا! شرط ایتالیا برای لغو تعلیق شنگن با اسپانیا واریز تدریجی 110 همت به حساب گندمکاران تا 25 مردادماه توپولف Tu-16؛ بمب افکنی که از جنگ سرد تا امروز دوام آورد (+عکس)