فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۷۶۵۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۲ - ۲۷-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۷۶۵۳
انتشار: ۱۱:۴۲ - ۲۷-۱۱-۱۴۰۳

عوارض مصرف بیش از حد روغن زیتون چیست؟

عوارض مصرف بیش از حد روغن زیتون چیست؟
مصرف بیش از حد روغن زیتون موجب بروز مشکلات قلبی، کاهش قابل‌توجه قند خون و بروز مشکلات گوارشی می‏‌شود.

روغن زیتون طی سال‌های اخیر به‌دلیل فواید بی‌شماری که برای سلامتی دارد، به‌عنوان یک عنصر اصلی در بسیاری از رژیم‌های غذایی محبوبیت پیدا کرده است، این روغن حاوی دارای اثرات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است با عوارض جانبی خاصی همراه باشد که در ادامه به بررسی تعدادی از آن‌ها می‌پردازیم:

مشکلات قلبی

به گزارش ایمنا، متخصصان تغذیه معتقدند که روغن زیتون تصفیه شده ساختار مولکولی را تغییر می‌دهند و موجب‬ می‌‏شود محتوای اسید چرب امگا ۳ کمتر شود، در نتیجه از مزایای آن کاهش پیدا می‌کند؛ در صورت استفاده بیش از حد از روغن زیتون، سطح کلسترول مفید خون کاهش پیدا می‌کند و کلسترول مضر افزایش پیدا‬ می‌کند، در این صورت احتمال بروز مشکلات قلبی عروقی بیشتر می‏‌شود، همچنین مصرف بیش از حد روغن زیتون می‌تواند موجب‬ کاهش فشار خون شود و در این صورت افراد درگیر عوارض جانبی همچون‬ سرگیجه، سکته و نارسایی کلیه می‏‌شوند.

کاهش قابل‌توجه قند خون

به گفته متخصصان تغذیه، روغن زیتون موجب افزایش مقاومت به انسولین می‏‌شود، در نتیجه مصرف آن موجب کاهش سطح گلوکز خون می‏‌شود و افراد را در معرض عوارضی همچون‬ هیپوگلیسمی، تعریق و ضعف بدن قرار می‌دهد، این اتفاق برای بیماران دیابتی خطرناک است، بنابراین افراد مبتلا به دیابت باید مصرف روغن زیتون خود را محدود کنند یا به‌طور کلی مصرف آن را قطع کنند.

بروز مشکلات گوارشی

روغن زیتون سرشار از چربی و کالری است، در صورتی که افراد بیش از حد از این نوع روغن استفاده کنند، چربی بالای آن به خوبی هضم نمی‏‌شود و عملکرد دستگاه گوارش را به خطر می‌اندازد، در این صورت احتمال بروز مشکلاتی همچون‬ اسهال و سنگ کیسه صفرا بیشتر می‌‏شود.

برچسب ها: روغن زیتون ، عوارض
ارسال به دوستان
captcha
افتتاح مرکز آموزشی «جان‌فدا» (+عکس) ول ساتیس؛ این رنو در خیابان دیده نشد (+عکس) جزئیات افزایش اعتبار کالابرگ اعلام شد؛ حمایت از ۴۴ میلیون نفر در مهر برج اینشتین؛ شاهکار معماری ۱۰۰ ساله‌ (+عکس) معماری لانه‌زنبوری؛ سازه‌های شش‌ضلعی بر فراز خلیج عشق (+عکس) نه جنگ و نه «نه جنگ و نه صلح»؛ مذاکره کنیم- رییس اتاق بازرگانی تهران حرف‌های تکراری قلعه‌نویی: تیم ملی جای جوانگرایی نیست! تقدیر زاکانی از پزشکیان: سربلند باشی که یاد شهدای مظلوم‌مان را در سازمان ملل زنده کردی سردار آزمون و کوتاه‌ترین کنفرانس ملی؛ بازی با ازبکستان سخت است حمایت صریح رئیس‌جمهور آرژانتین از تجاوز آمریکا و اسرائیل به ایران نقطه بی‌بازگشت کوبا کریستیانو رونالدو به شایعات بازنشستگی واکنش نشان داد؛ هنوز می‌مانم قالیباف: رئیس‌جمهور صدای قدرتمند شجاعت، مقاومت و استواری تمدن ایران بود ماجرای یک سرقت زنده؛ حقوق معنوی برای همه یا فقط برای صداوسیما؟ بقائی: شروط ایران، روشن و شفاف است