تاریخ:
دزدی آیفون ۱۳ یک زن در تهران زیر ۵ ثانیه! 
درس هشتاد و نه
هشدار دانشمندان: هرگز و هرگز این محصول را در مایکروفر قرار ندهید
اغلب و بهویژه هنگام ناهار در محل کار غذای خود را در همان ظرف پلاستیکی که در آن نگهداری شده، داخل مایکروویو میگذاریم تا گرم شود، اما این کار برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
به گفته دکتر شانا سوان، اپیدمیولوژیست برجسته و استاد دانشکده پزشکی مونت سینای در نیویورک، این عادت یک تهدید جدی برای سلامتی محسوب میشود. او در پادکست علمی تحت عنوان «هابرمن لب/ Huberman Lab» که توسط اندرو هابِرمن، نوروساینتیست یا همان عصبشناس اداره میشود، به صراحت هشدار داد که «هرگز و هرگز پلاستیک را در مایکروویو قرار ندهید»، حتی اگر روی آن نوشته شده باشد که «برای مایکروویو مناسب است»
از ظروف شیشهای یا سرامیکی استفاده کنید
اما مشکل چیست؟ دکتر سوان توضیح میدهد که بی پیای (BPA)، فتالاتها و سایر مواد شیمیایی پلاستیکساز که در ظروف پلاستیکی غذا وجود دارند، بهطور شیمیایی به پلاستیک متصل نیستند. این بدان معناست که در اثر گرما میتوانند آزاد شده و وارد غذا شوند.
به گزارش عصرایران به نقل از یورونیوز، هنگامی که پلاستیک در معرض دمای بالا قرار میگیرد، این ترکیبات تجزیه شده و مستقیما غذا را آلوده میکنند و در نتیجه خطرات سلامتی را افزایش میدهند.
به همین دلیل، این متخصص توصیه میکند که برای گرم کردن غذا در مایکروویو فقط از ظروف شیشهای یا سرامیکی استفاده کنید، زیرا این مواد هیچ ماده مضری آزاد نمیکنند.
خطرات فتالاتها وبیسفنول اِی: مواد شیمیایی که باید از آنها پرهیز کرد
فتالاتها گروهی از مواد شیمیایی هستند که برای نرمتر و انعطافپذیرتر کردن پلاستیک به کار میروند. این ترکیبات در زندگی روزمره ما بهویژه در بستهبندیهای مواد غذایی و ظروف پلاستیکی بسیار رایج هستند.
در سالهای اخیر، محققان ارتباطی بین قرار گرفتن در معرض فتالاتها و افزایش خطر بیشفعالی (ADHD)، اوتیسم و اختلالات شناختی در کودکان یافتهاند.همچنین، این ترکیبات باعث افزایش خطر دیابت، چاقی، بیماریهای قلبی-عروقی، اختلال در عملکرد هورمونی و آسیب به کبد و کلیهها میشوند.
بیسفنول اِی یا (BPA): یک تهدید جدی برای سلامتی
بیسفنول اِی یا (BPA) یک ترکیب شیمیایی است که از دهه ۱۹۶۰ در تولید پلاستیکها و رزینها مورد استفاده قرار گرفته است. این ماده بهویژه در بطریهای پلاستیکی، قوطیهای کنسرو و ظروف نگهداری غذا یافت میشود.
مطالعات نشان دادهاند که بیسفنول با بیماریهایی مانند چاقی، دیابت نوع دوم و مشکلات قلبی عروقی ارتباط دارد. احتمال افزایش خطر ابتلا به سرطانهای مرتبط با هورمونها، مانند سرطان سینه و پروستات نیز مطرح شده است.
راهکار پیشنهادی
دکتر شانا سوان تأکید میکند که «بهترین راهحل این است که تا حد امکان از تماس مواد غذایی با پلاستیک به ویژه در هنگام مواجه آنها با گرما جدا خودداری کنیم.»
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار هواشناسی تهران؛ رگبار، رعدوبرق و وزش باد شدید در پیش است دادستان تهران: ۱۶ همت اموال منقول و غیرمنقول محکوم اصلی پروندهٔ چای دبش توقیف شده حمله موشکی یمن به کامیونهای حامل تجهیزات نظامی در منطقه مرزی عربستان وزیر ارتباطات: از حق مردم برای اینترنت پایدار کوتاه نمیآییم رأی محکومیت عاملان پرونده تروریستی اتوبوس خاش ـ زاهدان صادر شد بهای بنزین در آمریکا رکورد تاریخی زد آغاز لیگ برتر زنان با یک چالش جنجالی؛ اعتراض مربیان به تصمیم فدراسیون پرشدگی سدهای کشور به ۵۰ درصد رسید؛ ۷ سد همچنان زیر ۱۰ درصد آب دارند برگزاری سه آزمون مهم کاردانی و سردفتری اسناد رسمی در ۲۰ شهریور ابراز نگرانی کمیسر عالی حقوق بشر درباره حمله آمریکا به مراسم عروسی در سیریک سامانه برخط اطلاعات دانشگاهها تا دو یا سه ماه آینده راهاندازی میشود پل شریدر: وقتی هیچکس نمیخواهد در فیلمت بازی کند، خودت بازیگران را با هوش مصنوعی بساز! کارگردان آمریکایی حاضر در جشنواره ونیز: فیلم «کلوزآپ» کیارستمی نقطه عطف زندگیم بود محدودیتهای برق تهران در روزهای آینده به پایان میرسد تظاهرات خانوادههای بازداشتشدگان سوری در زندانهای رژیم صهیونیستی