فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۳۵۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۸ - ۰۳-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۳۵۶
انتشار: ۰۹:۰۸ - ۰۳-۰۱-۱۴۰۴

تحقیق جدید: خوردن هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمرتان کم کند

تحقیق جدید: خوردن هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمرتان کم کند
البته برخی محققان می‌گویند که این آمار و ارقام ممکن است چندان قابل اعتماد نباشند.

پژوهش محققان دانشگاه میشیگان نشان می‌دهد که خوردن تنها یک هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمر شما را کاهش دهد.

به گزارش دیجیاتو به نقل از CNN، محققان برای انجام این تحقیق ۵۸۵۳ غذا را در رژیم غذایی ایالات متحده بررسی کرده و اثر آن‌ها بر کاهش یا افزایش عمر انسان در صورت مصرف را نیز اندازه‌گیری کردند. «اولیویه جولیت»، استاد علوم بهداشت محیط در دانشگاه میشیگان و نویسنده ارشد این مقاله گفت که تیم تحقیقاتی قصد داشته یک ارزیابی مبتنی بر سلامتی از تأثیرات مفید و مضر غذا در کل رژیم غذایی انجام دهد. نتایج این تحقیق در مجله Nature Food به چاپ رسیده است.

خوردن هات‌داگ باعث کاهش عمر شما خواهد شد

تیم تحقیقاتی در نهایت به شاخصی دست یافتند که می‌توانستند محاسبه کنند مصرف برخی غذاها تا چند دقیقه از عمر انسان را کاهش می‌دهد. این شاخص براساس مطالعه‌ای به نام بار جهانی بیماری است که عوارض مرتبط با انتخاب‌های غذایی افراد را اندازه‌گیری می‌کند.

دکتر اولیویه جولیت در ادامه گفت که انسان به‌ازای مصرف هر گرم گوشت فراوری شده ۰.۴۵ دقیقه از عمر خود را از دست می‌دهد و در ازای مصرف هر گرم میوه نیز ۰.۱ دقیقه عمر اضافی کسب می‌کند. یکی از غذاهایی که توسط محققان بررسی شد، هات‌داگ استاندارد گوشت گاو و نان بود. به گفته دکتر جولیت، ۶۱ گرم گوشت فراوری شده منجر به ازدست‌رفتن ۲۷ دقیقه زندگی سالم انسان می‌شود، اما وقتی موادی مانند سدیم و اسیدهای چرب ترانس به آن اضافه می‌شوند این زمان به ۳۶ دقیقه افزایش می‌یابد.

این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف موادی مانند آجیل، حبوبات، غذاهای دریایی، میوه‌ها و سبزیجات غیر نشاسته‌ای اثرات مثبتی بر سلامتی انسان دارند.

البته برخی محققان نسبت به اعداد و ارقام اعلام شده در این آزمایش ابراز تردید کرده‌اند. برای مثال، «ماریون نستله»، پروفسور تغذیه و بهداشت عمومی در دانشگاه نیویورک، گفت که این اعداد ممکن است کاملاً قابل‌اعتماد نباشند.

برچسب ها: هات داگ ، عمر
ارسال به دوستان
لحظات اصابت گلوله های آتشین روسیه به کی یف، پایتخت اوکراین: تصاویر سهمگینی که به سینما می مانند!(فیلم) راز پشت «پرواززدگی»؛ چرا سفر به شرق، ما را بیشتر خسته می‌کند؟ تقویم روز خورشید رکورد زد؛ طولانی‌ترین فوران رادیویی ثبت‌شده تاریخ ۱۹ روز ادامه داشت صف طولانی زنان تهرانی در میدان مشق در دوران قاجار (عکس) ترامپ پشت خط به نتانیاهو چه گفت؟ افشای تماس جنجالی که همه را شوکه کرد/ افشای این تماس پیغامی برای ایران بوده؟ این ۷ خوراکی در بدن مثل کولر عمل می‌کنند! سنتکام: حمله ایران به کویت و بحرین/ سپاه پاسداران: در پاسخ به تجاوز آمریکا به پایگاه هوایی در یک کشور منطقه مورد هدف قرار گرفت/ تسنیم: کومله اعلام کرده دو موشک ایرانی مقر آنها در اربیل خورده ۱۰ برنامه رایج که کامپیوتر شما را کند می‌کنند آناکسیمنس؛ فیلسوفی که گفت همه چیز از «هوا» ساخته شده است از کنترل قند خون تا تقویت حافظه؛ قدرت پنهان ادویه‌های آشپزخانه بنزین اکتان ۸۸ و ۸۹ چه تفاوت هایی دارند؟ ۲۵ کشوری که مودب‌ترین مردم جهان را دارند (+ اینفوگرافیک) آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس چهل و هشت آغاز سه برابر شدن یارانه فرزندان در خانواده‌های پرجمعیت