فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۳۵۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۸ - ۰۳-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۳۵۶
انتشار: ۰۹:۰۸ - ۰۳-۰۱-۱۴۰۴

تحقیق جدید: خوردن هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمرتان کم کند

تحقیق جدید: خوردن هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمرتان کم کند
البته برخی محققان می‌گویند که این آمار و ارقام ممکن است چندان قابل اعتماد نباشند.

پژوهش محققان دانشگاه میشیگان نشان می‌دهد که خوردن تنها یک هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمر شما را کاهش دهد.

به گزارش دیجیاتو به نقل از CNN، محققان برای انجام این تحقیق ۵۸۵۳ غذا را در رژیم غذایی ایالات متحده بررسی کرده و اثر آن‌ها بر کاهش یا افزایش عمر انسان در صورت مصرف را نیز اندازه‌گیری کردند. «اولیویه جولیت»، استاد علوم بهداشت محیط در دانشگاه میشیگان و نویسنده ارشد این مقاله گفت که تیم تحقیقاتی قصد داشته یک ارزیابی مبتنی بر سلامتی از تأثیرات مفید و مضر غذا در کل رژیم غذایی انجام دهد. نتایج این تحقیق در مجله Nature Food به چاپ رسیده است.

خوردن هات‌داگ باعث کاهش عمر شما خواهد شد

تیم تحقیقاتی در نهایت به شاخصی دست یافتند که می‌توانستند محاسبه کنند مصرف برخی غذاها تا چند دقیقه از عمر انسان را کاهش می‌دهد. این شاخص براساس مطالعه‌ای به نام بار جهانی بیماری است که عوارض مرتبط با انتخاب‌های غذایی افراد را اندازه‌گیری می‌کند.

دکتر اولیویه جولیت در ادامه گفت که انسان به‌ازای مصرف هر گرم گوشت فراوری شده ۰.۴۵ دقیقه از عمر خود را از دست می‌دهد و در ازای مصرف هر گرم میوه نیز ۰.۱ دقیقه عمر اضافی کسب می‌کند. یکی از غذاهایی که توسط محققان بررسی شد، هات‌داگ استاندارد گوشت گاو و نان بود. به گفته دکتر جولیت، ۶۱ گرم گوشت فراوری شده منجر به ازدست‌رفتن ۲۷ دقیقه زندگی سالم انسان می‌شود، اما وقتی موادی مانند سدیم و اسیدهای چرب ترانس به آن اضافه می‌شوند این زمان به ۳۶ دقیقه افزایش می‌یابد.

این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف موادی مانند آجیل، حبوبات، غذاهای دریایی، میوه‌ها و سبزیجات غیر نشاسته‌ای اثرات مثبتی بر سلامتی انسان دارند.

البته برخی محققان نسبت به اعداد و ارقام اعلام شده در این آزمایش ابراز تردید کرده‌اند. برای مثال، «ماریون نستله»، پروفسور تغذیه و بهداشت عمومی در دانشگاه نیویورک، گفت که این اعداد ممکن است کاملاً قابل‌اعتماد نباشند.

برچسب ها: هات داگ ، عمر
ارسال به دوستان
آکسیوس: ترامپ از ترس ایران، نتانیاهو را در حمله به لبنان مهار کرد تغییر سازوکار اجرای کالابرگ الکترونیک در سال ۱۴۰۵ تردد خودروهای پلاک ارس و ماکو در دو استان مجاز شد ادعای ترامپ: اسرائیل دیگر به لبنان حمله نخواهد کرد/ اسرائیل: عملیات ارتش در لبنان همچنان ادامه دارد اسرائیل از نمایشگاه تسلیحاتی پاریس اخراج شد پایان تلخ زندگی بازیکن سابق فوتبال یونان در ۳۳ سالگی نخستین پرواز شرکت روسی به امارات پس از توقف سه ماهه رکورد خیره‌کننده اینتر میامی در فروش پیراهن با مسی قضاوت داوران زن ایرانی در رقابت‌های کافا تاجیکستان پز دادن فرانسوی‌ها با جام فوتبالی در تورنمنت تنیس! واکنش سردار آزمون به خط خوردن از تیم ملی (+عکس) پیام سردار قاآنی درباره باب‌المندب و حملات جدید صهیونیست‌ها بحران ملی در حوزه سلامت؛ هشدار مجلس نسبت به رشد مصرف دخانیات حمایت قطر از توافق جامع میان ایران و آمریکا تناقض در ادعای شناسایی ماینرها و ناتوانی در حذف آن‌ها