.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۰:۲۷
غول ۸ متری در آلمان؛ سکوت ۸ متری در ایران / وقتی رابطههای پنهان، آمار واقعی را پنهان میکنند (فیلم) مراقب باشید! این کنسروها هورمونهای جنسی را تغییر میدهند
حبوبات به عنوان منبع غذایی همه کاره مجموعهای شگفتانگیز از فیبر، آهن، کلسیم و پتاسیم را ارائه میدهند و خوردن آنها به طور منظم {غیر کنسروی} با طولانی کردن سلامتی مرتبط است.
تازه ترین نتایج یک مطالعات علمی نشان میدهد خوردن حبوبات فواید زیادی دارد. مهمترین این فواید را می خوانید:
سلامت قلب: مصرف حبوبات ممکن است به کاهش کلسترول بد LDL و محافظت در برابر بیماری قلبی کمک کند.
پیشگیری از سرطان کولورکتال: خوردن حبوبات ممکن است به محافظت در برابر سرطان روده بزرگ کمک کند.
کنترل گلوکز خون: با وجود محتوای کربوهیدرات، خوردن حبوبات میتواند به محافظت در برابر دیابت و کنترل قند خون کمک کند.
مدیریت وزن: افرادی که به طور منظم حبوبات میخورند، در مقایسه با افرادی که حبوبات نمیخورند، وزن کمتری دارند و نسبت دور کمر به باسن بهتری دارند.
کیفیت رژیم غذایی بهتر: کسانی که حبوبات مصرف میکنند نسبت به کسانی که این کار را نمیکنند امتیازات کیفیت رژیم غذایی بالاتری دارند و فیبر، آهن، کلسیم و پتاسیم بیشتری مصرف میکنند.
به گزارش اطلاعات آنلاین، به گفته کارشناسان بهترین نوع حبوبات از لحاظ داشتن مواد مغذی، عدس است.
نصف فنجان عدس پخته شده ۸ گرم فیبر، ۹ گرم پروتئین و چندین ریز مغذی از جمله ویتامین B، آهن، منیزیم، فسفر، مس و منگنز را فراهم می کند.
عدس را می توان به سوپ و آش افزود اما بهترین حالت آن درست کردن عدسی و خوردن آن در صبح است که بیشترین فایده را دارد.
اما نکته حائز اهمیت اینکه خوردن کنسرو حبوبات در صورت داشتن BPA مفید نخواهد بود.
ماده BPA یا بیسنفول آ یک ماده شیمیایی است که در بدنه مواد غذایی کنسرو شده استفاده میشود تا از زنگ زدگی فلز جلوگیری کند.مشکل این است که این ماده شیمیایی به مواد غذایی و نوشیدنی نفوذ کرده و میتواند هورمون جنسی را در بدن تغییر داده و روی سیستم تولید مثل و مغز تاثیر بگذارد.
بسینفول آ مختل کننده غدد درون ریز است و با سرطان نیز در بدن ارتباط دارد.
در نهایت توصیه میشود حبوبات را بدون سس و نمک بخورید تا فایده بیشتری به بدن برسانند.
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش سرمربی تیم ملی مصر به قرعه فراعنه در جام جهانی: «حلوة!» اولین دوئل ایران و بلژیک در طول تاریخ سوئد کمک به پنج کشور را برای افزایش حمایت از اوکراین قطع میکند درگیری اوریه و سحرخیزان جنجالی شد محرمی: قلعهنویی قول چهار امتیاز را داده است هشدار مستقیم سپاه به ناو آمریکا در خلیجفارس: فاصله بگیر! مریم مومن:« پدرم گفت می خواهد مادرم را ادب کند»/ «روزی زنگ زدم که عروسی پدرم با زن جدیدش بود» شیعیان علی، اعلام برائت کنید! تعطیلی دوروزه مدارس مازندران به دلیل شیوع آنفولانزا ایران در جام جهانی 2026 در کدام شهرها به میدان میرود؟ پیغام و پسغام های آمریکا برای مذاکره با ایران مراکز آموزشی بیشتر شهرهای خوزستان در روزهای شنبه و یکشنبه غیرحضوری است فرستاده ویژه آمریکا: ترامپ مایل به رسیدن به توافق با ایران است مردم حواسشان باشد: قیمت یک متر مکعب آب ۶۵۰۰ تومان است / آبفا: تعرفه کنونی بسیار ناچیز است، حداکثر ۸۲۰ تومان خانه ای که زیبا نیست اما یک اثر هنری است! (+عکس)