تاریخ:
ورود فرزند ارشد رهبر شهید ایران به حرم مطهر امام حسین (ع) 
درس شصت و سه
آیا مصرف جگر خام باعث رفع کمخونی می شود؟
اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کمخونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
به گزارش ایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کمخونی می شود؟، مطرح کرد: اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.
بنابراین، برای رفع کمخونی باید از پخت کامل جگر و گوشت اطمینان حاصل کرده و سپس مصرف شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
رفع تحریمها میتواند طی یک سال اقتصاد ایران را متحول کند/ اصلاح نظام بانکی شرط استفاده از فرصت صلح است مت دیمون: فیلم «اودیسه» سختترین فیلمی بود که در آن بازی کردهام هیجان پیشبینی مسابقات با جایزه PlayStation 5 در کمپین پینوین حمایت دبیرکل ناتو از حملات جدید آمریکا به ایران بین ایران و آمریکا، آش و آشتی در کار نخواهد بود! خواب با کیفیت در زنان ۴۰ سال به بالا؛ از آشفتگی شبانه تا آرامش پایدار تاریخچه ۳۰۰ میلیون ساله ویروسها فاش شد الاغ گم شده در کامرانیه سقوط یک پهپاد آمریکایی MQ9 در استان بوشهر آیا شیرها آدمخوارند؟ طواف پیکر رهبر شهید در حرم حضرت عباس (عکس) نگرانی از نفوذ صنعت هوش مصنوعی در رشته فلسفه/ فیلسوفان! تضاد منافع خود را اعلام کنید ترامپ درباره توافق با ایران : «تمام شد» / تعامل با ایرانی ها هدر دادن وقت است با استشمام بوی این میوهها و گیاهان به آرامش میرسید پیشرفت ۵۰ درصدی طرح اتصال مترو به بیمارستان امام خمینی/۳ بیمارستان در اولویت اتصال به مترو