.png "عصر ایران")
۲۱ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ تير ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۹
مسجد جامع سامرا؛ نمادی از شکوه معماری عباسی در فهرست میراث جهانی (فیلم) چربی‌های سالم چه فوایدی برای بدن دارد؟
متخصصان معتقدند که اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربی‌های سالم به حفظ سلامت مغز کمک می‌کند.
تجمع چربی در بدن می‌تواند باعث بروز سطح کلسترول بالا، کبد چرب، چاقی، مقاومت به انسولین، بیماری قلبی و دیگر عوارض سلامتی شود، اما این بدان معنا نیست که افراد باید چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنند، زیرا بدن برای عملکردهای روزانه خود به میزانی از چربی نیاز دارد، بنابراین باید بخش جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی متعادل باشد.
فواید چربی برای بدن
به گزارش ایمنا، چربی منبع اصلی انرژی است و ساختار غشای بیرونی هر سلول بدن را تشکیل می‌دهد، بعضی از ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین‌های A، E، D و K تنها در صورت وجود چربی جذب بدن میشوند، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربی‌های سالم به حفظ سلامت مغز کمک می‌کند.
انواع چربی
چربی‌ها بر اساس نوع اسید چرب موجود در آن به اسید چرب اشباع و غیراشباع تقسیم می‌شود، اسیدهای چرب اشباع به طور معمول در چربی‌های حیوانی یافت می‌شود و باعث افزایش سطح کلسترول مضر و افزایش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی خواهد شد، بنابراین به عنوان چربی بد شناخته می‌شود، در حالی که چربی‌های غیراشباع به بهبود سطح کلسترول خون، کاهش التهاب و تثبیت ریتم قلب کمک می‌کند، به همین دلیل به عنوان چربی خوب در نظر گرفته می‌شود، این نوع چربی به طور معمول در غذاهای گیاهی مانند آجیل و دانه‌ها یافت می‌شود.
انواع چربی‌های غیراشباع
چربی‌های تک غیراشباع (MUFA) در غلظت‌های بالایی در بادام زمینی، زیتون، آووکادو، بادام، فندق، تخم کدو تنبل و کنجد یافت می‌شود؛ همچنین، چربی‌های غیراشباع چندگانه (PUFA) در غلظت‌های بالا در روغن آفتابگردان، ذرت، سویا، گردو، دانه‌های کتان و ماهی وجود دارد، اسید چرب امگا ۳ که به عنوان چربی‌های دوستدار قلب نیز شناخته می‌شود، نوعی PUFA است؛ دانه چیا، دانه کتان، گردو، کانولا و روغن سویا سرشار از چربی‌های امگا ۳ هستند.
کنترل مصرف چربی
توصیه شده است به منظور کنترل مصرف چربی، از مصرف غذاهای ناسالم دوری کنید، مصرف گوشت قرمز و لبنیات پرچرب را کاهش دهید و لوبیا، آجیل، مرغ، ماهی و شیر را جایگزین آن کنید، روزانه یک یا چند منبع از چربی‌های امگا ۳ مانند ماهی، گردو، روغن کانولا، سویا و دانه‌های کتان را مصرف کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
از استوری تا اردو: پیام نیازمند، آماده جنگ برای شماره یک پرسپولیس (+عکس) سازمان امور مالیاتی: مهریه از مالیات معاف است سازمان ملل: زنان در غزه هیچ شانسی برای زنده ماندن ندارند و ما ممکن است یک نسل کامل از کودکان را از دست بدهیم راجر فدرر: اسطوره ویمبلدون، از تماشای تنیس تا امپراتوری تجاری ۱.۳ میلیارد دلاری اینزاگی در الهلال: تغییرات گسترده در راه، مهاجمان کنار گذاشته شدند مهرداد محمدی در آستانه جدایی از استقلال: وینگر آبی‌ها شرط ساپینتو را نپذیرفت مدیرعامل استقلال در راه روسیه: تلاش برای جذب محمدجواد حسین‌نژاد از دینامو مخاچ‌قلعه واکنش حزب‌الله لبنان به ترور عالم دینی شیعه در سوریه وزارت کشور: برگه‌های سرشماری اتباع خارجی دیگر اعتبار ندارد ممنوعیت ورود اولتراها به سن سیرو: میلان و اینتر در مبارزه با خشونت در ورزشگاه درخواست ۶۰ قانونگذار انگلیسی برای به رسمیت شناختن فلسطین وزیر آموزش و پرورش: برای بازگشایی مدارس در مهرماه، سناریوی بازگشایی آرام، ترکیبی و مجازی تدوین شود جنگ در حافظه جمعی؛ نبرد بی‌پایان روایت‌ها پس از آتش‌بس هشدار به داوطلبان درباره فریب گروه‌ها و کانال‌های مدعی تقلب در فضای مجازی طرح توپ‌های لیگ قهرمانان اروپا ۲۰۲۶ لو رفت: ستاره‌های زودیاک روی توپ آدیداس
اخبار و تحلیل های ترکیه