تاریخ:
چیکن پالاک با نان هندی؛ یک ضیافت خوشمزه و متفاوت! 
درس صد و دو
آیین گل‌مالی / اینجا حتی مردگان هم در روز عاشورا عزادارند (فیلم)
این رسم که قدمتی دیرینه دارد، فارغ از فصل و جنسیت، هر سال از هفتم محرم آغاز می‌شود و تا شام غریبان امام حسین (ع) ادامه می‌یابد.
فیلم گزارش را اینجا ببینید
عصر ایران _ در برخی مناطق لرستان و بخش‌های لرنشین ایران، عزاداری برای امام حسین (ع) تنها به زنده‌ها محدود نمی‌شود؛ اینجا حتی مردگان هم در روز عاشورا عزادارند.
این رسم که قدمتی دیرینه دارد، فارغ از فصل و جنسیت، هر سال از هفتم محرم آغاز می‌شود و تا شام غریبان امام حسین (ع) ادامه می‌یابد.
در روز هفتم، مردم به جمع‌آوری هیزم برای برپا کردن آتش می‌پردازند. در تاسوعا، گل رس با آب و گلاب ترکیب می‌شود تا برای مراسم گل‌مالی در روز عاشورا آماده شود.
روز عاشورا، صحنه‌ای متفاوت شکل می‌گیرد. عزاداران، زنان با چادرهای سیاه و مردان با پیراهن‌های مشکی، در تکیه‌های محلی گرد هم می‌آیند و گل را بر سر و صورت خود می‌مالند. کمی بعد، کنار آتش و در میان صدای نوحه و عزاداری، این آیین به اوج خود می‌رسد.
یکی از نوحه‌های سنتی این مراسم چنین آغاز می‌شود:
«ای برادر بی‌دست امام حسین (ع) / کسی که پشت و پناه او بوده، کمک من هم بکن»
این نوحه که به‌ویژه در شهر بروجرد شهرت دارد، سال‌هاست که با همین وزن و آهنگ توسط عزاداران تکرار می‌شود.
از نکات جالب این مراسم، رایگان بودن گرمابه‌های عمومی در روز عاشورا است؛ فرصتی برای عزاداران تا گل را از سر و صورت خود بشویند.
اما گل‌مالی فقط به عزاداران زنده محدود نیست. در این آیین، مردم گل را بر عکس‌های درگذشتگان خود نیز می‌مالند تا آنها را در سوگواری خود سهیم کنند؛ رسمی که نشان از عمق پیوند مردم این دیار با فرهنگ عاشورا دارد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش رقم کالابرگ آغاز شد؛ واریزی ۵۰۰ هزار تومانی برای ۱۱ میلیون ایرانی چیکن پالاک با نان هندی؛ یک ضیافت خوشمزه و متفاوت! شایع‌ترین علت کم شنوایى اکتسابى کودکان رقص شیرین بازیگران خردسال در سریال نمایش خانگی «یل» ترفند‌های کاربردی برای تشخیص کیفیت مواد غذایی در خانه جزئیات تیراندازی مرگبار در پاساژ سعدی تهران از زبان رئیس مرکز اطلاع‌رسانی پلیس میرسلیم: رفتاری که با مهسا امینی شد غلط نبود و کاملا درست بود عبور خطرناک هوادار خردسال پرسپولیس از نرده‌ها در نزدیکی کابل برق سقوط بالگرد حامل ۷ سرنشین در دریاچه آتیتلان گواتمالا؛ ۵ نفر نجات یافتند حرف‌های احساسی منوچهر آذری در پانتولیگ: ۵۰ سال برای خنداندن مردم دویدم! رمانتیک‌بازی مسعود شصت‌چی و خانم سبابه‌چی؛ ماشین عروس یادش رفت گل بزند! خوش شانسی مرد اوکراینی در حمله پهپادی ترامپ رسماً به چپاول ثروت ملی ونزوئلا اعتراف کرد ۵ ترفند ساده برای تشخیص تازگی مواد غذایی؛ نکاتی که همه باید بدانند! طوفان شدید در سیسیل ایتالیا؛ تصاویر دلهره‌آور از خشم طبیعت