تاریخ:
مهدی فضائلی: هیچ مطلب مهمی از چشم رهبر شهید دور نمیماند! 
درس بیست و سوم
قهرمان کوچک سلامت
اگر بهدنبال یک راه طبیعی، ساده و خوشمزه برای بهبود گوارش خود هستید، فقط کافی است به تمشک نگاهی تازه بیندازید. این میوهی کوچک و شیرین، برخلاف اندازهاش، فواید بزرگی برای بدن دارد—بهویژه برای رودهها.
در دنیایی که اغلب توجهها به پروتئین و چربیهای سالم جلب میشود، بسیاری فراموش میکنند که فیبر یکی از ضروریترین مواد غذایی برای حفظ سلامت ماست. طبق آمار، بیش از ۹۰٪ زنان و ۹۷٪ مردان به اندازه کافی فیبر مصرف نمیکنند؛ مادهای که برای هضم بهتر، کاهش قند خون، کنترل وزن و حتی پیشگیری از بیماریهای مزمن نقش حیاتی دارد.
تمشک؛ میوهای سرشار از فیبر
به گزارش همشهری آنلاین، یک لیوان تمشک نزدیک به ۷ گرم فیبر دارد، چیزی حدود نیمی از نیاز روزانهی یک فرد. دکتر «ویل بولسویچ»، متخصص گوارش و نویسنده پرفروش، در صفحه اینستاگرام خود تمشک را «میوهای شگفتانگیز» توصیف کرده و گفته: «تمشک مثل آبنباتی طبیعی است، اما با فوایدی خارقالعاده برای بدن!»
تمشک علاوه بر فیبر، حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانهای قوی است که در محافظت از بدن در برابر التهاب و بیماریهای مزمن مؤثرند.
دوست گوارشهای حساس
خبر خوب برای افرادی که از مشکلات گوارشی مانند سندروم روده تحریکپذیر (IBS) رنج میبرند این است که تمشک مقدار پایینی از FODMAP دارد. این یعنی مصرف آن بهندرت باعث نفخ یا درد معده میشود.
شما میتوانید از این میوه در وعدههای مختلف استفاده کنید:
-
اضافه کردن به اسموتی صبحگاهی
-
تهیهی سالادهای رنگارنگ با تمشک تازه
-
تزئین ماست یا بلغور جو دوسر
-
درست کردن نوشیدنیهای طبیعی در روزهای گرم تابستان
در جهانی پر از انتخابهای غذایی، تمشک با ظاهر دلربا و خواص فوقالعادهاش انتخابی هوشمندانه برای حفظ سلامت رودههاست.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
عارف: قالیباف امروز در جایگاه نماینده «ملت» و «نظام» است اردوغان: رژیم اسرائیل با کشتار غیرنظامیان تمامی ارزشهای انسانی را نادیده میگیرد مشاهده ۶ قلاده یوزپلنگ آسیایی در پناهگاه حیات وحش میاندشت جاجرم نتانیاهو سیاست حملات اسرائیل در لبنان را تغییر داد پیام دبیر کل حزبالله لبنان به مناسبت چهلمین روز شهادت آیتالله خامنهای سفر هیات ایران به پاکستان به ریاست قالیباف / شنبه، مذاکرات ایران و آمریکا شهباز شریف: هیاتهای تهران و واشنگتن فردا مذاکرات را در اسلامآباد آغاز میکنند ریزش ساختمان سه طبقه در مشهد/ ۲ فوتی و ۴ مصدوم روسیه خواستار توقف فوری حملات به لبنان است کالاس ارائه کمکهای بیشتر به کشورهای خلیج فارس را رد کرد سازمان ملل: از مذاکرات میان ایران و آمریکا در پاکستان استقبال میکنیم نخستوزیر پاکستان: در لحظهای سرنوشتساز هستیم اسپانیا: ماموریت در تنگه هرمز در حیطه اختیارات ناتو نیست سخنگوی سازمان لیگ: یکشنبه درباره ادامه برگزاری لیگ برتر تصمیمگیری میشود برنامه سفر تراکتور به عربستان اعلام شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه آتش بس و مذاکرات؟