فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۶۷۱۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۶۷۱۵
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید- وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش مهر، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: لوبیا ، لوبیا قرمز ، قلب
ارسال به دوستان
خیابان آزادی بسته شد/ گاز منطقه شریف قطع است ادعای خبرساز گروسی: ذخایر اورانیوم ایران به سطح نظامی نزدیک شده است جزئیات حمله هوایی به دانشگاه صنعتی شریف (+فیلم و عکس) زمان بازگشایی تنگه هرمز به روایت دولت واکنش رسمی دولت به خبر احتمال قطعی برق افزایش قیمت نفت پس از تهدیدات ترامپ علیه ایران اخرین وضعیت سلامتی مجروحان تهاجم شب گذشته دشمن به کهگیلویه و بویراحمد واکنش عضو سابق مجلس آمریکا: تهدیدات ترامپ علیه ایران شر است ۳۱ عملیات حزب ‌الله علیه مواضع رژیم صهیونیستی طی ۲۴ ساعت گذشته حمله به پایگاه نیروهای آمریکایی در امارات واکنش سیاستمداران خارجی به پیام اخیر ترامپ علیه ایران رهبر دموکرات‌های سنا: ترامپ ، دیوانه ای که یاوه‌گویی می‌کند شوک جنگ علیه ایران به سفره انگلیسی‌ها ؛ تقلای استارمر برای مهار نگرانی افکار عمومی طعنه روزنامه نگار آمریکایی به ترامپ: عملیات شکست حماسی آمریکا ادعای گروسی درباره برنامه صلح‌آمیز هسته‌ای ایران