تاریخ:
پیانونوازی مهراوه شریفینیا با همکاری سامان احتشامی 
درس هفتاد و یک
ماست را با چه غذاهایی نباید خورد ؟ + لیست غذاهایی که نباید با هم خورد
بر اساس این آموزهها، مصرف همزمان برخی مواد غذایی با مزاج سرد و مرطوب یا سنگین میتواند عملکرد معده را مختل کرده و منجر به تولید اخلاط ناسالم در بدن شود.
متخصصان طب ایرانی هشدار میدهند که مصرف همزمان برخی مواد غذایی مانند ماهی و ماست، لبنیات و ترشی، یا خربزه و عسل میتواند باعث اختلال در هضم، تولید اخلاط ناسالم و بروز بیماریهایی مانند لکهای پوستی یا مشکلات گوارشی شود. رعایت اصول تغذیهای و استفاده از مصلحها میتواند از این عوارض جلوگیری کند.
به گزارش مهر، طب ایرانی با تکیه بر اصول کهن خود، همواره بر اهمیت تغذیه صحیح و پرهیز از ترکیبهای غذایی ناسازگار تأکید داشته است. بر اساس این آموزهها، مصرف همزمان برخی مواد غذایی با مزاج سرد و مرطوب یا سنگین میتواند عملکرد معده را مختل کرده و منجر به تولید اخلاط ناسالم در بدن شود. در این گزارش، به بررسی مهمترین ترکیبهای غذایی ممنوعه و راهکارهای طب ایرانی برای پیشگیری از عوارض آنها میپردازیم.
۱. پرهیز از مصرف همزمان غذاهای سرد و سنگین
دکتر محمود خدادوست، متخصص طب ایرانی، درباره ترکیبهای غذایی ممنوعه و راهکارهای طب ایرانی برای پیشگیری از عوارض آنها توضیح داد که در ادامه خلاصه آن را میخوانید:
- ماهی و ماست، گوشت و ماست: این ترکیبها به دلیل مزاج سرد و مرطوب، هضم را دشوار کرده و باعث ضعف معده میشوند.
- مصلحها: مصرف غذاهای سنگین مانند حلیم یا کلهپاچه باید با مصلحهایی مانند دارچین همراه باشد تا هضم آنها بهبود یابد.
- تغذیه در مناطق مرطوب: در شمال ایران، ماهی با ادویههای گرم و سبزیجات معطر مانند دلال (ترکیب سبزی و سیر) مصرف میشود تا تأثیر سردی آن کاهش یابد.
۲. ترکیب لبنیات و ترشی؛ عامل لکهای پوستی
- ماست و ترشی، لبنیات و لیموترش: این ترکیبها باعث اختلال در هضم و تولید بلغم ناسالم میشوند که میتواند منجر به لکهای پوستی مانند ویتیلیگو (لک و پیس) شود.
- مراحل هضم: اختلال در هضم معدهای، کبدی یا عضوی میتواند باعث تجمع اخلاط ناسالم و بروز بیماری شود.
توصیه: جویدن کامل غذا، پرهیز از درهمخوری و مصرف نوشیدنی همراه غذا از اصول مهم تغذیه سالم است.
۳. هشدار درباره مصرف خربزه با عسل یا شیر در زمان تب
- خربزه و عسل: هر دو گرممزاج هستند، اما مصرف همزمان آنها ممکن است باعث افزایش صفرا و اختلال در اخلاط بدن شود.
- شیر در زمان تب: شیر بهسرعت به صفرا تبدیل میشود و میتواند وضعیت بیمار را بدتر کند.
- اصل تعادل: پرهیز از ترکیبهای غذایی نامناسب و رعایت اعتدال در مصرف مواد غذایی، کلید سلامت بدن است.
جمعبندی
طب ایرانی با تأکید بر هماهنگی و تعادل در تغذیه، مصرف همزمان برخی مواد غذایی را ممنوع میداند. رعایت این اصول نهتنها از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری میکند، بلکه سلامت عمومی بدن را تقویت مینماید. با افزایش آگاهی درباره تداخلات غذایی و استفاده از مصلحها، میتوان سبک زندگی سالمتری داشت.
لینک کوتاه: کپی لینک
از «حق نیما این نبود» تا «حیف اینترنت»؛ کاربران درباره فیلتر صفحه مجازی نیما تکیدو چه گفتند؟ هشدار سازمان بازرسی به سازمان هواپیمایی/ علت چه بود؟ اعمال شرط معدل در جذب دانشجومعلمان/ کاهش زمان صدور مدرک دیپلم مرکز تشخیص هویت پلیس آگاهی نیروی متخصص استخدام میکند استایل محلی مهسا کامیابی بازیگر «بچههای نسبتاً بد» با لباس کردی در طبیعت (+عکس) نیما تکیدو سوژه یک کارزار شد؛ درخواست برای بازگشایی صفحه اینستاگرام و کانال یوتیوب دو زلزله نسبتاً شدید در استان چینگهای چین غولی در حوض خشک؛ سرگذشت زیردریایی آلمانی که به فرانسه رسید (+عکس) هوای ۶ شهر خوزستان در وضعیت «قرمز» و «نارنجی» فایننشال تایمز: بازسازی بی سروصدای رابطه امارات با ایران خانواده توانمند، مهمترین عامل محافظتکننده در برابر گرایش به مصرف مواد است بیتا سحرخیز بازیگر «ترانه مادری» با کلاه قرمز در خیابانهای تهران (+عکس) یک مسئول: چاههای غیرمجاز، فرونشست را به فاجعهای ناگهانی تبدیل کردند تنوع شگفت انگیز صدف های دریا (اینفوگرافیک) آگهی فراخوان عمومی مناقصه بيمه آتش سوزی، زلزله و سیل ساختمان و موجودی انبارهای طرح توسعه ميدان نفتی آزادگان جنوبی – فاز اول