.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۳۱
کادیلاک ۲۰۲۶ آمریکایی در خیابان فرشته تهران! 
درس هفدهم
این خوراکیها سرشار از ویتامین C هستند/ پایان یک افسانه درباره ویتامین C
مکملهای ویتامین سی ممکن است با انواع مختلفی از داروها مانند استاتینها، شیمی درمانی و پرتودرمانی تداخل داشته باشند.
همه توافق دارند که تقویت سیستم ایمنی بدن از هر زمان دیگری مهمتر است. یکی از راههای تقویت ایمنی، مصرف ویتامین سی است. در این گزارش با حقایقی در مورد این ویتامین آشنا شوید.
ویتامین سی چه کاری برای شما انجام میدهد؟
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مگان مایر دکترای میکروبیولوژی و ایمونولوژی تغذیهای در مورد ویتامین سی یکی از مشهورترین ویتامینهای تقویتکننده سیستم ایمنی بدن توضیح میدهد: ویتامین سی یک ویتامین محلول در آب است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند. این ویتامین نقش مهمی در سیستم عصبی، متابولیسم و ایمنی دارد. علاوه بر این، ویتامین سی به جذب ریز مغذیها، به ویژه آهن کمک میکند.
چه مقدار ویتامین سی روزانه نیاز داریم؟
به گفته مایر، مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) برای ویتامین سی بسته به سن و جنس از ۱۵ میلی گرم تا ۱۲۰ میلی گرم در روز است. این میزان، در صورت بارداری و شیردهی افزایش مییابد.
مصرف بیش از حد مصرف ویتامین سی به سیستم ایمنی بدن من کمک میکند؟
علی وبستر، مدیر تحقیقات و ارتباطات تغذیهای شورای اطلاعات بینالمللی غذا میگوید: ویتامین سی یک ماده مغذی مهم برای عملکرد مطلوب سیستم ایمنی است. با این حال، مطالعات نشان داده است که مصرف مقادیر زیاد آن به صورت مکمل، هیچ فایدهای در مبارزه با بیماریها از جمله سرماخوردگی ندارد.
به گفته وبستر، مصرف ویتامین سی بیشتر، لزوماً بهتر نیست. زیرا بدن ما میتواند همزمان فقط چند صد میلی گرم از آن را جذب کند. بر این اساس مقدار توصیه شده غذایی آن برای زنان بزرگسال، ۷۵ میلی گرم در روز و برای مردان بزرگسال، ۹۰ میلی گرم در روز تعیین شده است. هر مقدار بالاتر از این، از طریق ادرار دفع میشود.
نمیتوان بیش از حد ویتامین سی مصرف کرد؟
از آنجا که ویتامین سی محلول در آب است، سمیت کمی دارد و در دوزهای بالا با عوارض جانبی ارتباط ندارد. با این حال، انجمنهای غذا و تغذیه، سطحی از تحمل برای ویتامین سی در بدن را تعیین کردهاند، مبنی بر اینکه مصرف طولانی مدت ویتامین سی بالاتر از مقدار لازم بدن، ممکن است خطر ابتلا به عوارض جانبی را افزایش دهد.
مکملهای ویتامین سی تداخل دارویی دارند؟
اگر داروهای خاصی مصرف میکنید، باید نسبت به مصرف مکملهای ویتامین سی محتاط باشید. مایر اضافه میکند: مکملهای ویتامین سی ممکن است با انواع مختلفی از داروها مانند استاتینها، شیمی درمانی و پرتودرمانی تداخل داشته باشند. صرف نظر از سابقه پزشکی و دوز مصرفی، همه باید قبل از مصرف مکملهای ویتامین سی حتما با پزشک خود مشورت کنند.
بهترین غذاهای دارای ویتامین سی کدامند؟
مقادیر زیادی ویتامین سی در سبزیجاتی مانند انواع کلم، بروکلی، بروکسل، سیب زمینی، اسفناج و گوجه فرنگی یافت میشود. همچنین مرکبات و آب مرکبات و توت فرنگی نیز منبع غنی ویتامین سی محسوب میشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
اسکوچیچ: بازی تحت کنترل ما بود؛ روی یک غفلت گل بچگانهای خوردیم افشای جزئیات قرارداد نجومی بنزما با الهلال و اعتراض تند رونالدو تأکید سرکنسول ایران در دبی بر توسعه پیوندهای پایدار اقتصادی میان بازرگانان / حضور دیپلماتها و فعالان اقتصادی در مراسم روز ملی اهمیت تربیت جنسی در کشورهای عرب و مسلمان/ دکتر «مُنتَصر» چه میگوید؟ انفجار مین در دهلران جان پسر ۱۳ ساله را گرفت آشوب در خانواده دیوید بکهام ادعای ترامپ علیه ایران: اگر به توافق نرسیم، مجبور به انجام اقدامات بسیار سختگیرانه خواهیم شد شکست تراکتور مقابل السد در دوحه؛ نوار پیروزیهای سرخپوشان قطع شد علیاف: روابط آمریکا و آذربایجان وارد مرحله جدیدی میشود ابهام در حضور تیم ملی ایران در تورنمنت اردن؛ شروط قلعهنویی برای بازی با نیجریه واکنش باشگاه الحسین اردن به برتری مقابل استقلال در لیگ قهرمانان آسیا «کالاپی»، کارت اعتباری ۲۰۰ میلیونی بانک ملی ایران بدون نیاز به مراجعه حضوری/ تسهیلاتی با اقساط بلندمدت پلیس: ترخیص سراسری خودروها و موتورسیکلتهای توقیفی تا پایان بهمن بلومبرگ: ونزوئلا صادرات نفت خام به اسرائیل را آغاز کرد چهره های اصلاح طلب و بسیاری از بازداشتی های حوادث دی ماه به زودی آزاد می شوند
اخبار و تحلیل های ترکیه