فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۵۱۲۷
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۵ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۵۱۲۷
انتشار: ۰۹:۲۵ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.

محمدرضا نصیری، با اشاره به افزایش مصرف ساندویچ‌های سرد در فصل گرما و ایام سفر، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و شرایط نگهداری این محصولات تأکید و تصریح کرد: ساندویچ‌های سرد شامل موادی مانند پنیر، گردو و خرما هستند و به دلیل نداشتن مرحله پخت یا گرم‌کردن نهایی، در گروه محصولات با ریسک میکروبی متوسط تا بالا قرار می‌گیرند. بنابراین، نگهداری آنها در دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد ضروری است. هرگونه نقص در زنجیره سرد (حفظ دمای سرد از تولید تا مصرف) یا بسته‌بندی نامناسب، می‌تواند باعث رشد میکروب‌ها، فساد سریع و حتی بروز مسمومیت غذایی شود.

به گزارش مهر به نقل از خانه ملت، وی افزود: بازرسان سازمان غذا و دارو به طور مستمر از خطوط تولید ساندویچ‌های سرد در کارخانه‌ها و کارگاه‌ها بازدید می‌کنند. کنترل کیفیت مواد اولیه، نظارت بر مراحل تولید و بسته‌بندی، و همچنین حفظ زنجیره سرد در حمل‌ونقل، از مهم‌ترین موارد ارزیابی هستند. درج کامل و دقیق اطلاعات محصول روی برچسب نیز به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا انتخابی مطمئن داشته باشند.

نصیری به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید این محصولات، به سلامت بسته‌بندی، وجود شماره پروانه ساخت بهداشتی و نگهداری آن در یخچال فروشگاه توجه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ یا معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی محل زندگی خود گزارش دهند.

وی تأکید کرد: سلامت جامعه به مصرف غذای سالم وابسته است و سازمان غذا و دارو خود را موظف می‌داند از این سلامت محافظت کند.

برچسب ها: هشدار ، ساندویچ ، سرد
ارسال به دوستان
از عراق ۲۰۰۳ تا امروز؛ جنگ در عصر شبکه‌های اجتماعی و هوش مصنوعی نمایش شاسی بلند زیبای ژاپنی با الگوی طراحی کاتانا / زیبا و بُرنده مانند شمشیر (+فیلم و عکس) گمبالا ؛ تحفه پسر بزرگ صدام در لباس زرد قناری (+تصاویر) شرط جدید دولت برای متقاضیان یورو با کارت ملی آمریکا پیشنهاد ۱۴ ماده‌ای ایران را رد کرد مستنداتی درباره یک فرسایش اجتماعی؛ ۹ روایت از عمقِ فاجعه و ترومای نان عراقچی در دومین روز نشست بریکس: شورای امنیت نماد ناکارآمدی و عدم توازن است ترامپ: شی جین‌پینگ 24 سپتامبر به آمریکا سفر می‌کند کالابرگ دارندگان کدهای ملی ۷ ، ۸ و ۹ شارژ شد آموزش و پرورش: برگزاری امتحانات به شرایط جنگی بستگی دارد خیابان در ترازوی نقد؛ کالبدشکافی تجمعات میدانی ترامپ: چین پیشنهاد کمک برای توافق با ایران را داده است دیدار دشمن و دوست ایران در پکن/ زنگ ها برای که به صدا درمی آید؟! علی مطهری: امارات در منطقه از همه خبیث‌تر است هشدار معاون سیاسی سپاه به تجمعات شبانه: خیابان را محل تسویه حساب های سیاسی نکنید