تاریخ:
دیدار دکتر پزشکیان با رئیسجمهور آفریقای جنوبی 
درس نود
آیا مصرف زرده تخممرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود؟
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمیشود و بهترین روش مصرف تخممرغ بخارپز یا آبپز کردن آن است؛ به طوریکه زرده آن کاملاً سفت شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه ترکیب شیر و تخممرغ خام برای افزایش بنیه خصوصاً در مادران شیرده مفید است، اعلام کرد: این باور غلط است و تخممرغ خام ممکن است حامل باکتریهایی مانند سالمونلا، انگل توکسوپلاسموز و ویروس هپاتیت A و E باشد.
به گزارش ایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زرده تخممرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود؟ مطرح کرد: مصرف تخم مرغ به صورت خام ممکن است حامل انگل توکسوپلاسموز، باکتری سالمونلا و عامل ویروس هپاتیت نوع A و E باشد. همچنین، مصرف تخم مرغ خام به دلیل دارا بودن پروتئینی به نام آویدین، مانع جذب ویتامین بیوتین میشود. ویتامین بیوتین در سلامت پوست، مو و ناخن نقش دارد و جهت متابولیسم کربوهیدرات، پروتئین، چربی و سیستم آنزیمی بدن ضروری است.
بنابر اعلام وزارت بهداشت، مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمیشود و بهترین روش مصرف تخممرغ بخارپز یا آبپز کردن آن است؛ به طوریکه زرده آن کاملاً سفت شود. بانوان شیرده با پیروی از یک الگوی غذایی سالم متشکل از لبنیات کم چرب، میوهها و سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانهها و گوشتهای سفید در حد تعادل میتوانند از ویتامینها و مواد معدنی موجود در این گروههای غذایی ارزشمند جهت ارتقای سیستم ایمنی خود بهرهمند شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
7 روش برای حفظ سلامت مثانه فرمانده انتظامی کشور از انهدام شبکه «باجنیوزها» در اهواز خبر داد موعد دور بعدی مذاکرات لبنان و اسرائیل اعلام شد درد دیواره سینه چیست و چه زمانی باید آن را جدی گرفت؟ ریزش قیمت طلا و سکه با افت دلار؛ طلای ۱۸ عیار ۶۵۰ هزار تومان ارزان شد گلودرد را چگونه در خانه آرام کنیم؟ چند راه ساده و کم خطر ۵۸ حمله هوایی عربستان به یمن طی ۲۴ ساعت گذشته ادعای وزیر انرژی آمریکا؛ مذاکره با ایران را ترجیح میدهیم دستور پزشکیان به دستگاههای اجرایی درباره دورکاری و طرح «روز بدون خودرو» ابهام درباره سهمیه بنزین خودروهای گرانقیمت؛ تصمیم جدید چه میگوید؟ ۱۰ نفره شدن سیتی هم مانع پیروزی در اولدترافورد نشد؛ هالند ناجی شد واکنش قالیباف به خبر بلومبرگ با استفاده از انیمیشن «سیمپسونها» شب هولناک دوناروما در پاریس؛ حمله سارقان مسلح به همسر باردارش امتیاز خواب ساعت هوشمند همیشه واقعیت خواب شما را نشان نمیدهد این علائم را دیدید، منتظر نمانید؛ هشدار متخصص مغز و اعصاب درباره سکته مغزی
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟