۱۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۴:۲۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۰۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۰۰۶۷
انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سوال پاسخ داد که ترکیب شیر و تخم‌مرغ خام برای افزایش بنیه خصوصاً در مادران شیرده مفید است؟
 
به گزارش تسنیم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟ اعلام کرد: مصرف تخم مرغ به صورت خام ممکن است حامل انگل توکسوپلاسموز، باکتری سالمونلا و عامل ویروس هپاتیت نوع A و E باشد. همچنین، مصرف تخم مرغ خام به دلیل دارا بودن پروتئینی به نام آویدین، مانع جذب ویتامین بیوتین شود. ویتامین بیوتین در سلامت پوست، مو و ناخن نقش دارد و جهت متابولیسم کربوهیدرات‌، پروتئین‌، چربی‌ و سیستم‌ آنزیمی بدن ضروری است.
 
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود. بانوان شیرده با پیروی از یک الگوی غذایی سالم متشکل از لبنیات کم چرب، میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانه‌ها و گوشت‌های سفید در حد تعادل می‌توانند از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این گروه‌های غذایی ارزشمند جهت ارتقای سیستم ایمنی خود بهره مند شوند.
برچسب ها: تخم مرغ ، شیر ، ایمنی بدن
ارسال به دوستان
ترامپ در حال بررسی عملیات یورش و اعزام نیروهای ویژه به داخل ایران است زلنسکی: آماده دیدار با پوتین هستم امام جمعه تهران: گمان نمی کنم آمریکا حماقت کند چون پیروز جنگ نخواهد بود مسکو: احتمالا آمریکا حمله می کند، اما تهران این بار آماده‌تر از جنگ 12 روزه است/ وضعیت نگران‌کننده است ادعای رسانه آمریکایی: گفتگوی مستقیم بین ایران و آمریکا به نتیجه نرسید ۱۴ شهر خوزستان در وضعیت قرمز و نارنجی طالبان: ماده «بدعت» در اصول‌نامه جزایی شامل شیعیان نمی‌شود برسد به دست آقای پزشکیان! اردوغان در گفتگوی تلفنی با پزشکیان: آماده میانجی‌گری بین آمریکا و ایران هستیم پیشنهاد گوترش: دبیرکل بعدی سازمان ملل یک زن باشد توافق «قسد» با دمشق برای ادغام در ارتش سوریه هشدار ترامپ به انگلیس و کانادا در مورد روابط نزدیک‌تر با چین دستگیری برخی از پزشکان در جریان اعتراضات اخیر/ چند دانشجوی پزشکی جان باختند غیبت دانشجویان علوم پزشکی در امتحانات پایان ترم موجه اعلام شد اتهام «دزدی دریایی» به ترامپ؛ اسکاتلند خواستار اخراج نیروهای نظامی آمریکا شد