فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۰۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۰۰۶۷
انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سوال پاسخ داد که ترکیب شیر و تخم‌مرغ خام برای افزایش بنیه خصوصاً در مادران شیرده مفید است؟
 
به گزارش تسنیم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟ اعلام کرد: مصرف تخم مرغ به صورت خام ممکن است حامل انگل توکسوپلاسموز، باکتری سالمونلا و عامل ویروس هپاتیت نوع A و E باشد. همچنین، مصرف تخم مرغ خام به دلیل دارا بودن پروتئینی به نام آویدین، مانع جذب ویتامین بیوتین شود. ویتامین بیوتین در سلامت پوست، مو و ناخن نقش دارد و جهت متابولیسم کربوهیدرات‌، پروتئین‌، چربی‌ و سیستم‌ آنزیمی بدن ضروری است.
 
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود. بانوان شیرده با پیروی از یک الگوی غذایی سالم متشکل از لبنیات کم چرب، میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانه‌ها و گوشت‌های سفید در حد تعادل می‌توانند از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این گروه‌های غذایی ارزشمند جهت ارتقای سیستم ایمنی خود بهره مند شوند.
برچسب ها: تخم مرغ ، شیر ، ایمنی بدن
ارسال به دوستان
تصویر رنگی‌شدۀ «همسر ناصرالدین شاه» با دست‌های نقاشی‌شده انهدام پهپاد «اوربیتر» با آتش پدافند ارتش در منطقه قشم درخواست عربستان از ترامپ برای مهار امارات رستم و سهراب از پس هالک و اسپایدرمن برمی‌آیند؟ کمک فوری/ حال این دو کودک بیمار خوب نیست پروژه پوتین و دخترش برای «جاودانگی انسان» : از چاپ اندام های حیاتی تا معکوس‌سازی روند پیری بمب های هدایت شونده ایرانی روی هواپیماهای جنگی ارمنستان (+عکس) نیم‌پرس و مینی‌پرس به منوهای غذا اضافه شد رانندگی نوجوان ۱۸ ساله با اتوبوس و بازی با جان ۴۰ مسافر داروخانه‌داران به فروش طلا و خانه روی آورده‌اند ۱۰ کشوری که تجارت جهانی را کنترل می‌کنند (+ اینفوگرافیک) اروپا: سربرآوردن راست افراطی و سیاست های ضد مهاجران دیدنی های امروز؛ از حملات اسرائیل به غزه و لبنان تا مبارزه با ویروس ابولا در کنگو آغاز بازگشت دانشجویان ارشد و دکتری به دانشگاه ها (+جزئیات) اسکیت‌بُرد بازان «مکران» / نوجوانان روستایی که با لباس محلی در دل کویر ایران تیم اسکیت تشکیل داده‌اند(+عکس)