.png "عصر ایران")
۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۲۹
تجربه آشپزی با گربهماهی بزرگ و ترد روی آتش 
درس هجدهم
میوه باعث افزایش وزن و چاقی میشود؟
بسیاری فکر میکنند هنگام کاهش وزن باید از میوهها دوری کنند، اما دکتر ویل بولسیویچ، متخصص گوارش و نویسنده کتاب آشپزی، این باور را کاملاً رد میکند.
برخلاف باور رایج، متخصصان تغذیه میگویند میوهها دشمن وزن شما نیستند! دکتر ویل بولسیویچ، متخصص گوارش، تاکید میکند افزایش مصرف میوه نه تنها باعث چاقی نمیشود، بلکه میتواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و روده و کاهش ریسک سرطان کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری فکر میکنند هنگام کاهش وزن باید از میوهها دوری کنند، اما دکتر ویل بولسیویچ، متخصص گوارش و نویسنده کتاب آشپزی، این باور را کاملاً رد میکند.
دکتر بولسیویچ میگوید:
«میوه باعث افزایش وزن نمیشود و شواهد علمی هم این را ثابت میکنند. در برخی موارد، افزایش مصرف میوه حتی میتواند به کاهش وزن کمک کند.»
میوهها کمکالری و سرشار از فیبر هستند و شکر طبیعی موجود در آنها با شکر اضافه در غذاهای فرآوریشده متفاوت است. مصرف میوه علاوه بر کمک به کاهش وزن، سلامت روده و قلب را بهبود میدهد و خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.
دکتر بولسیویچ توصیه میکند:
«از میوه فرار نکنید و به سمت آن بدوید! هلو، توت و سیب تنها نمونهای از گزینههای خوشمزه و سالم برای لذت بردن هستند.»
کارشناسان تغذیه هم تاکید میکنند افزودن میوه به رژیم غذایی میتواند گام مهمی برای حفظ وزن سالم و سبک زندگی سالم باشد.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
حذف تیم منتظری از جام حذفی قطر عراقچی: اتحادیه اروپا در رویکردهای غیرسازنده خود تجدید نظر جدی کند مزدا RX-7 لیموزین؛ نگاهی به یکی از عجیبترین خودروهای روتاری جهان (+فیلم و عکس) مقام پیشین وزارت خارجه: احتمال دارد آمریکا بهبهانه مذاکره برای حمله زمان بخرد ادعای نانسی پلوسی: آمریکا به جای جنگ باید به دنبال تضعیف اقتصاد ایران باشد بلومبرگ: ترامپ شناخت دقیقی از ایران ندارد هشدار سفارت ایران در ارمنستان به ایرانیان (+متن اطلاعیه) ترامپ: زلنسکی اگر خواهان توافق است با پوتین دیدار کند ادعای ترامپ: اگر توافق حاصل نشود، روز «بسیار بدی» برای ایران خواهد بود رونالدو بالاخره به فهرست النصر برگشت تداوم تحریمهای آمریکا؛ ممنوعیت تراکنش با ایران، روسیه و چین در معاملات نفتی ونزوئلا توصیه زیدآبادی به پزشکیان «برای بار چندم!» گروسی: ایران حق داشتن توانمندی هستهای صلح آمیز را دارد ورود رسمی آذربایجان به بازار شهپادهای انتحاری با معرفی سامانه کالان مینی (+عکس) فارس: آزادی ۳ چهره اصلاحطلب با پیگیریهای رئیسجمهور