فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۲۸۵۳
تاریخ انتشار: ۰۵:۰۰ - ۱۹-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۲۸۵۳
انتشار: ۰۵:۰۰ - ۱۹-۰۶-۱۴۰۴

فراتر از یک چاشنی ساده؛ با این گیاه از آلزایمر جلوگیری کنید!

فراتر از یک چاشنی ساده؛ با این گیاه از آلزایمر جلوگیری کنید!
تازه‌ترین تحقیقات نشان می‌دهد ترکیبات موجود در رزماری می‌تواند در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر و حتی دیگر بیماری‌های التهابی نقش مهمی ایفا کند.

رزماری (Rosmarinus officinalis) فراتر از یک چاشنی ساده است؛ گیاهی دارویی با سابقه‌ای طولانی که هم در سنت‌های یونان و روم باستان برای تقویت حافظه به کار می‌رفت و هم اکنون با پشتوانه علمی مدرن دوباره مورد توجه قرار گرفته است.

به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از ایندیپندنت، مطالعات نشان می‌دهد استنشاق عطر رزماری می‌تواند عملکرد حافظه را بهبود بخشد و سطح اضطراب را کاهش دهد. ترکیباتی مانند «۱,۸-سینئول» با جلوگیری از تجزیه استیل‌کولین – ماده شیمیایی حیاتی برای یادگیری و حافظه – به تقویت توان شناختی کمک می‌کنند. افزون بر این، آنتی‌اکسیدان‌های قوی همچون «کارنوسیک اسید» سلول‌های مغز را از آسیب اکسیداتیو، یکی از عوامل اصلی زوال شناختی، محافظت می‌کنند.

در سال ۲۰۲۵ محققان موفق شدند شکل پایدارتر کارنوسیک اسید، موسوم به diAcCA، را تولید کنند. در آزمایش‌های پیش‌بالینی، این ترکیب توانست حافظه را تقویت کرده، تعداد سیناپس‌های مغزی را افزایش دهد و پروتئین‌های مضر مرتبط با آلزایمر از جمله آمیلوئید-بتا و تاو را کاهش دهد. نکته مهم این است که این اسید  فقط در بخش‌های ملتهب مغز فعال می‌شود و همین ویژگی احتمال بروز عوارض جانبی را کاهش می‌دهد.

علاوه بر سلامت مغز، رزماری در بهبود هاضمه، کاهش التهاب، محافظت از پوست در برابر پیری و آفتاب و حتی جلوگیری از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها نیز مؤثر شناخته شده است. با این حال، مصرف مقادیر زیاد یا مکمل‌های غلیظ این گیاه می‌تواند خطراتی به‌همراه داشته باشد، به‌ویژه برای افراد مبتلا به صرع یا زنان باردار.

به باور پژوهشگران، رزماری نه‌ تنها می‌تواند در آینده به درمان آلزایمر کمک کند بلکه احتمالا در کنترل بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی-عروقی و پارکینسون نیز نقش‌آفرین خواهد بود. تا آن زمان، افزودن اندکی رزماری به غذا، دمنوش یا استفاده از رایحه آن، اقدامی ساده اما سودمند برای ارتقای سلامت عمومی است.

برچسب ها: رزماری ، آلزایمر ، التهاب
ارسال به دوستان
captcha
همایش هم‌اندیشی مدیران صف و ستاد بانک صادرات ایران برگزار شد حضور سخنگوی وزارت خارجه در تجمع مردمی و شبانه لامرد شکاف ۶۷۲ میلیون تومانی قیمت سمند سورن در کارخانه و بازار پرسپولیس پس از لغو بازی خیبر، حریف تدارکاتی خود را مشخص کرد چرا تصور پایان امپراتوری آمریکا اینقدر دشوار است؟ مهاجرانی: دولت فعلاً بنزین سهمیه‌ای را تغییر نمی‌دهد پشت پرده جدایی ساپینتو از استقلال؛ روایت جنجالی سرمربی پرتغالی رئیس‌جمهور ایرلند خطاب به ترامپ: عادی‌سازی جنگ قابل‌قبول نیست تداوم حملات هوایی اسرائیل به خاک لبنان بازار اجاره خودرو؛ از پژو ۲۰۷ روزی ۳ میلیون تا پورشه ۳۵ میلیونی بازداشت عامل ترور شهید «کاک‌درویشی» در پیرانشهر اللهیار صیادمنش گل زد، اما تعویضش ورق بازی را به سود گورنیک برگرداند تصادف زنجیره‌ای در محور یاسوج-اصفهان ۶ کشته و ۴ مصدوم برجا گذاشت هشدار زلنسکی درباره کمبود موشک‌های پاتریوت وحید هاشمیان همچنان ناراضی است؛ چرا پرسپولیسی‌ها از جدایی او راضی بودند؟