تاریخ:
درخواست جدید دختربچه انقلابی 
درس سی و هشتم
فراتر از یک چاشنی ساده؛ با این گیاه از آلزایمر جلوگیری کنید!
تازهترین تحقیقات نشان میدهد ترکیبات موجود در رزماری میتواند در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر و حتی دیگر بیماریهای التهابی نقش مهمی ایفا کند.
رزماری (Rosmarinus officinalis) فراتر از یک چاشنی ساده است؛ گیاهی دارویی با سابقهای طولانی که هم در سنتهای یونان و روم باستان برای تقویت حافظه به کار میرفت و هم اکنون با پشتوانه علمی مدرن دوباره مورد توجه قرار گرفته است.
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از ایندیپندنت، مطالعات نشان میدهد استنشاق عطر رزماری میتواند عملکرد حافظه را بهبود بخشد و سطح اضطراب را کاهش دهد. ترکیباتی مانند «۱,۸-سینئول» با جلوگیری از تجزیه استیلکولین – ماده شیمیایی حیاتی برای یادگیری و حافظه – به تقویت توان شناختی کمک میکنند. افزون بر این، آنتیاکسیدانهای قوی همچون «کارنوسیک اسید» سلولهای مغز را از آسیب اکسیداتیو، یکی از عوامل اصلی زوال شناختی، محافظت میکنند.
در سال ۲۰۲۵ محققان موفق شدند شکل پایدارتر کارنوسیک اسید، موسوم به diAcCA، را تولید کنند. در آزمایشهای پیشبالینی، این ترکیب توانست حافظه را تقویت کرده، تعداد سیناپسهای مغزی را افزایش دهد و پروتئینهای مضر مرتبط با آلزایمر از جمله آمیلوئید-بتا و تاو را کاهش دهد. نکته مهم این است که این اسید فقط در بخشهای ملتهب مغز فعال میشود و همین ویژگی احتمال بروز عوارض جانبی را کاهش میدهد.
علاوه بر سلامت مغز، رزماری در بهبود هاضمه، کاهش التهاب، محافظت از پوست در برابر پیری و آفتاب و حتی جلوگیری از رشد باکتریها و قارچها نیز مؤثر شناخته شده است. با این حال، مصرف مقادیر زیاد یا مکملهای غلیظ این گیاه میتواند خطراتی بههمراه داشته باشد، بهویژه برای افراد مبتلا به صرع یا زنان باردار.
به باور پژوهشگران، رزماری نه تنها میتواند در آینده به درمان آلزایمر کمک کند بلکه احتمالا در کنترل بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی-عروقی و پارکینسون نیز نقشآفرین خواهد بود. تا آن زمان، افزودن اندکی رزماری به غذا، دمنوش یا استفاده از رایحه آن، اقدامی ساده اما سودمند برای ارتقای سلامت عمومی است.
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر اقتصاد دولت سیزدهم: مسیر سابق تجارت با امارات را نباید ادامه دهیم همکاری پنهان کمبریج با وزارت دفاع عربستان به دنبال حضوری شدن کلاسهای درس و امتحانات هستیم/ دفاع دانشجویان حضوری شد پاکستان به ایران: این آخرین فرصت است؛ ترامپ از مذاکره ناامید شده آخرین ساکنان شهر باستانی «ایزدخواست» در دوران قاجار (عکس) اختصاص آزمون استخدامی امسال آموزش و پرورش به مشمولان ماده ۲۸ این نشانه خطرناک در سالمندان را جدی بگیرید اینجا یک پارکینگ معمولی نیست؛ گالری مخفی در حومه مسکو! (+تصاویر) از باران الماس تا برف سرخ متانی؛ در آسمان سیارات دیگر چه می گذرد؟ (+اینفوگرافیک) والاستریت ژورنال: حمله به تاسیسات نفتی لاوان کار امارات بود فواید بینظیر باقلا امروز با عراقی: نظری کن، که به جان آمدم از دلتنگی کشف جدید: عضلات شکم مانند پمپ به پاکسازی مغز کمک میکنند از کنجکاوی تا کشف؛ میراث مریم میرزاخانی برای جهان علم وزیر جنگ در کنار سربازان بختیاری؛ 100 سال قبل (عکس)