فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۲۹۰۳
تاریخ انتشار: ۱۷:۰۳ - ۱۸-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۲۹۰۳
انتشار: ۱۷:۰۳ - ۱۸-۰۶-۱۴۰۴

از آرد نانوایی در قنادی‌ها استفاده می‌شود؟ (فیلم)

از آرد نانوایی در قنادی‌ها استفاده می‌شود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول می‌شود من نمی‌گویم استفاده نمی‌شود، اما این اتفاق به ندرت رخ می‌دهد.

محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفت‌وگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.

وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده می‌کنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادی‌ها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف می‌شود.

او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.

وی تاکید کرد: من نمی‌گویم که این اتفاقات اصلاً نمی‌افتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق می‌افتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
ترامپ: نمی‌دانم آیا ایرانی‌ها تسلیم خواهند شد یا خیر تصاویر جشن ازدواج برادر دوقلوی اوس موسی پایتخت صحنه‌ای زیبا در لیگ یک فوتبال؛ بوسه مهدی فرج‌پور بر دستان مادرش پس از گلزنی تصاویری از آموزش نظامی بانوان جان‌فدا؛ تمرین‌های ویژه زنان نقی معمولی طرفدار امیر جعفری شد! دردسر‌های موتورسواری بدون گواهینامه یک زن: با این که بیمه نامه داشتم نتوانستم خسارت بگیرم، چون گواهینامه نداشتم ادعای عجیب ترامپ درباره زرادخانه هسته‌ای کره شمالی حرکت معنادار رعنا آزادی‌ور برای تکذیب شایعه جدایی از مهدی پاکدل هشدار علی آقامحمدی: گروه‌های مسلح وارد کشور شده‌اند؛ مردم مراقب باشند گریه سلنا گومز مقابل دوربین؛ ماجرای ویدیوی جنجالی چیست؟ خلاصه بازی اسپانیا 4 - کرواسی 1 هواشناسی: بارش باران در شمال کشور ادامه دارد اولین مرد آهنین ایران کی بود؟ معاون ترامپ: بسیاری از مقامات حکومت ایران، مخالف شلیک به کشتی‌ها بودند ولی حریف تندرو‌ها نشدند نخست وزیر قطر: در سکوت رسانه‌ای، بهتر می‌توانیم بین ایران و آمریکا میانجیگری کنیم