تاریخ:
بخشی از یک پل جاده‌ای در ایتالیا فرو ریخت 
درس صد و یازده
طرز تهیه دسر سیب شکم پر
روز ۲۱ اکتبر در هر سال به عنوان روز جهانی سیب نام گذاری شده است. در ۲۱ اکتبر ماه امسال که مصادف با ۲۹ مهر ماه است، می‌توانید به این مناسبت انواع دسرهای پاییزی که با سیب آماده می‌شوند را بپزید. یکی از این دسرها سیب شکم پر است.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن سیب شکم پر، روی هر سیب برشی مخروطی ایجاد کنید و هسته و چوب سیب را جدا کنید. جو دو سر پرک، شکر قهوه‌ای، دارچین و کره را در یک کاسه دیگر خوب با هم مخلوط کنید.
سپس داخل هر سیب، ۱/۴ از مواد را بریزید. بگذارید سیب‌ها در فری که از قبل گرم شده بپزند. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دسر سیب برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| سیب | 4 عدد |
| جو دو سر پرک | 1 فنجان |
| شکر قهوه‌ای | ۱/۴ فنجان |
| پودر دارچین | ۱ قاشق چای‌خوری |
| کره | ۱/۴ فنجان |
مرحله اول: فر را از قبل گرم کنید
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در بالای سیب‌ها یک برش مخروطی شکل ایجاد کنید که به کمک آن هسته و بخش میانی سیب را تخلیه کنید. سیب‌ها را در یک سینی فر لبه دار بریزید.
مرحله دوم: مواد میانی را ترکیب کنید
جو دو سر پرک، شکر قهوه‌ای و پودر دارچین را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
کره خرد شده را هم به این ترکیب اضافه کنید و خوب با چنگال هم بزنید.
مرحله سوم: سیب‌ها را پر کنید
داخل هر سیب به اندازه ۱/۴ از مواد میانی آماده شده را به کمک یک قاشق بریزید.
مرحله چهارم: سیب‌ها را بپزید
سیب‌ها را در فری که از قبل گرم کرده‌اید بپزید تا جایی که سیب نرم شود. این کار حدود ۳۰ دقیقه زمان لازم دارد. سیب شکم پر شما آماده است.
منبع: allrecipes.com
لینک کوتاه: کپی لینک
ایرانی‌های باستان چطور بدون برق، وسط کویر یخ تولید می‌کردند؟ راز یخچال‌های تاریخی ایران (+عکس) طرز تهیه املت رژیمی با قارچ و اسفناج ۱۵ نشانه دل کندن خانم‌ها از رابطه و ازدواج این روستا با ساخت سنگ‌پا درآمد کسب می‌کند خودیاری سمی؛ چرا اصرار بر رشد دائمی روان انسان را فرسوده می‌کند؟ «دوک دو لاله‌زار» که بود؟؛ لاله‌زار را ٩٠ هزار تومان فروختند درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد! طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی ۵ راهکار برای حفظ خوش‌بینی تاب‌آور در روزهای سخت خواص شگفت‌انگیز چای خرمالو؛ نوشیدنی پاییزی با عطر زنجبیل و دارچین + طرز تهیه «ترتیب تولد» و «جنسیت» در تبعیض والدین بین فرزندان نقش دارند؟/چالش‌های روانی فرزندان محبوب ماجرای هواپیما ربایی که هیچوقت روشن نشد ۱۰ مکان واقعی با تاریخچه‌هایی که از افسانه‌ها هم شگفت‌انگیزترند (+عکس) ۶ خوراکی که بیش از پرتقال ویتامین «ث» دارند طرز تهیه سالاد سزار رژیمی با مرغ گریل (طعم رستورانی با نصف کالری)