فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۷۵۱۸
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۰ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۷۵۱۸
انتشار: ۰۶:۳۰ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۴

مقدار مجاز نمک در روز

مقدار مجاز نمک در روز
ما به نمک عادت کرده‌ایم، درست مثل چای صبحگاهی یا نان داغ سر سفره. اما پشت این طعم آشنا، خطری پنهان است که هر روز بی‌صدا در بدن ما جمع می‌شود.

پژوهش جدیدی از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد بیشتر مردم، دو تا سه برابر بیشتر از نیاز بدنشان سدیم مصرف می‌کنند. در حالی که بدن فقط به مقدار کمی سدیم برای تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب نیاز دارد، مصرف زیاد آن می‌تواند باعث افزایش فشار خون، بیماری قلبی و سکته شود.

به گزارش همشهری آنلاین، انجمن قلب آمریکا می‌گوید حداکثر مجاز سدیم در روز ۲,۳۰۰ میلی‌گرم است؛ یعنی تقریباً برابر با یک قاشق چای‌خوری نمک! اما بسیاری از ما روزانه بیش از ۳,۳۰۰ میلی‌گرم مصرف می‌کنیم — حتی بدون اینکه متوجه باشیم. چون بیشتر نمک در غذاهای آماده، نان صنعتی، سس‌ها و فست‌فود پنهان شده است.

خبر خوب این است که کم‌کردن نمک کار سختی نیست. کافی است از ادویه‌های طبیعی، آب‌لیمو، سیر و سبزی‌های خشک برای طعم دادن به غذا استفاده کنید، و برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از سدیم پنهان در محصولات آگاه شوید.

به گفته دکتر تونی گولن، متخصص قلب در هاروارد: «هر بار که نمکدان را زمین می‌گذارید، در واقع یک قدم به سمت قلبی سالم‌تر برمی‌دارید.»

پس از امروز، پیش از آنکه روی غذا نمک بپاشید، یادتان بیفتد: گاهی کم‌نمک بودن، مزه‌ی زندگی را بیشتر می‌کند.

منبع: health.harvard

برچسب ها: نمک ، مقدار مجاز ، روزانه
ارسال به دوستان
ارتش لبنان از مردم خواست بازگشت به مناطق جنوبی را به تعویق بیندازند بقایی: طی امروز و فردا درباره جزییات تفاهم و نحوه امضای آن اطلاع رسانی می‌شود بهروز رضوی هم رفت ؛ اونی‌ که می‌خواستی تو غبارها گم شد ... پزشکیان: تفاهم ایران و آمریکا جمعه امضا می شود پرونده حج ۱۴۰۵ بسته شد آیت‌الله نوری همدانی: از هرگونه اقدامی که موجب تضعیف انسجام ملی است، پرهیز شود سفر قریب الوقوع ویتکاف و کوشنر به روسیه عضو کمیسیون امنیت ملی: تغییر رویکرد آمریکا از «رژیم چنج» یک دستاورد بزرگ است علی اکبر صالحی: مبادا با اختلاف و چنددستگی، زمینه تحقق خواست دشمنان را فراهم آوریم روز چهارم جام جهانی؛ از شمشیر سامورایی تا بازیکن تونسی‌الاصل که به تونس گل زد(+خلاصه بازی ها) مرگ تلخ کارگر در عمق یک چاه ۱۶۰ شکایت از تبلیغ دخانیات در سریال‌های نمایش خانگی واکنش ظریف به یادداشت تفاهم ایران- آمریکا: جای شهدا خالی خبرگزاری فرانسه: جلسات مقدماتی پیش از امضای توافق‌نامه ایران-آمریکا در دوحه برگزار می‌شود وداع هنرمندان با شهرزاد جواهری در بهشت زهرا