.png "عصر ایران")
۰۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۶
نفرین خانواده بروسلی واقعیت دارد؟ 
درس یازدهم
مقدار مجاز نمک در روز
ما به نمک عادت کردهایم، درست مثل چای صبحگاهی یا نان داغ سر سفره. اما پشت این طعم آشنا، خطری پنهان است که هر روز بیصدا در بدن ما جمع میشود.
پژوهش جدیدی از دانشگاه هاروارد نشان میدهد بیشتر مردم، دو تا سه برابر بیشتر از نیاز بدنشان سدیم مصرف میکنند. در حالی که بدن فقط به مقدار کمی سدیم برای تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب نیاز دارد، مصرف زیاد آن میتواند باعث افزایش فشار خون، بیماری قلبی و سکته شود.
به گزارش همشهری آنلاین، انجمن قلب آمریکا میگوید حداکثر مجاز سدیم در روز ۲,۳۰۰ میلیگرم است؛ یعنی تقریباً برابر با یک قاشق چایخوری نمک! اما بسیاری از ما روزانه بیش از ۳,۳۰۰ میلیگرم مصرف میکنیم — حتی بدون اینکه متوجه باشیم. چون بیشتر نمک در غذاهای آماده، نان صنعتی، سسها و فستفود پنهان شده است.
خبر خوب این است که کمکردن نمک کار سختی نیست. کافی است از ادویههای طبیعی، آبلیمو، سیر و سبزیهای خشک برای طعم دادن به غذا استفاده کنید، و برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از سدیم پنهان در محصولات آگاه شوید.
به گفته دکتر تونی گولن، متخصص قلب در هاروارد: «هر بار که نمکدان را زمین میگذارید، در واقع یک قدم به سمت قلبی سالمتر برمیدارید.»
پس از امروز، پیش از آنکه روی غذا نمک بپاشید، یادتان بیفتد: گاهی کمنمک بودن، مزهی زندگی را بیشتر میکند.
منبع: health.harvard
لینک کوتاه: کپی لینک
نتانیاهو: عملیات بازگرداندن اسرا تکمیل شد؛ گام بعدی، خلع سلاح حماس! سرمربی استقلال خوزستان: حریف مقابل ما حرفی برای گفتن نداشت گفتگوی تلفنی عراقچی با وزیر خارجه قطر شکست یاران نوراللهی مقابل صدرنشین؛ العین از سد کلبا گذشت توقف الطلبه مقابل دیالا؛ تساوی شاگردان منصوریان در لیگ عراق تاکید نماینده تهران بر ادامه فیلترینگ: امنیت کشور شوخی نیست اطلاعات سمنان: ۸۰ اغتشاشگر دیگر بازداشت شدند ثبات در خط دفاعی آبیپوشان؛ رکورد کلینشیت استقلال ادامه دارد النجباء: در صورت حمله به ایران، مقاومت عراق منتظر نمیماند وزیر خارجه اوکراین: زلنسکی آماده دیدار با پوتین است ساپینتو: حضور بدون هماهنگی مدیرعامل در رختکن بیاحترامی بود فعالیت منطقه آزاد تجاری در مازندران آغاز شد پاسخ سفارت روسیه به حواشی عدم صدور ویزای کشتیگیران سردار تنگسیری: صدها موشک کروز در زیر دریا با بردی بیش از ۱۰۰۰ کیلومتر آماده شلیک داریم واکنش خداداد عزیزی به شایعه جدایی اسکوچیچ از تراکتور