۱۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ دی ۱۴۰۴ - ۰۹:۵۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۵۴۶۲
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۹ - ۲۸-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۵۴۶۲
انتشار: ۱۳:۱۹ - ۲۸-۰۸-۱۴۰۴

راز طلایی کاهش قند خون و کلسترول را بدانید

راز طلایی کاهش قند خون و کلسترول را بدانید
محققان توضیح می‌دهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبت‌داده‌شده به «روزه‌داری زمان‌مند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.

مطالعه‌ای تازه در Science Translational Medicine نشان می‌دهد که محدود کردن خوردن به یک بازه ۸ ساعته در روز—حتی اگر صبح باشد—به‌تنهایی متابولیسم، قند خون یا کلسترول را بهتر نمی‌کند؛ مگر آنکه با کاهش کالری همراه شود.

به گزارش همشهری آنلاین، پژوهشگران روی ۳۱ زن مبتلا به اضافه‌وزن بررسی کردند که آیا خوردن از ۸ صبح تا ۴ عصر (eTRE) یا از ۱ تا ۹ شب (lTRE) بر حساسیت به انسولین و سلامت قلب‌ـ‌متابولیک اثر دارد یا نه. در هر دو شیوه، شرکت‌کنندگان باید فقط زمان خوردن را تغییر می‌دادند، بدون اینکه مقدار کالری مصرفی کم یا زیاد شود.

در غیابِ کاهش کالری، تغییری در متابولیسم رخ نداد

نتیجه نشان داد که نه eTRE و نه lTRE باعث بهبود حساسیت به انسولین، چربی خون یا التهاب نشدند. تنها تغییر معنی‌دار، کاهش جزئی وزن در هر دو شیوه بود که بیشتر در برنامه صبحگاهی دیده شد.

تنظیم ساعت زیستی، تنها اثر واقعی

هر دو الگوی غذایی ساعت درونی بدن را تغییر دادند؛ یعنی زمان خوردن واقعاً یک «سیگنال زیستی» برای ساعت بدن است. اما این تغییر ریتم، به بهبود شاخص‌های متابولیک منجر نشد.

پس دلیلِ برخی نتایج مثبت قبلی چه بود؟

محققان توضیح می‌دهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبت‌داده‌شده به «روزه‌داری زمان‌مند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.

پیام عملی برای خوانندگان

اگر هدف بهبود متابولیسم، قند خون یا چربی خون است، تنها زودتر غذا خوردن کفایت نمی‌کند. کلید اصلی همچنان در کاهش کالری، فعالیت بدنی و نظم در خواب و خوردن است. البته تنظیم ساعت زیستی می‌تواند به ثبات انرژی و خواب بهتر کمک کند، اما اثر آن بر متابولیسم به‌تنهایی محدود است.

ارسال به دوستان
اگر قهوه به‌تنهایی بیدارتان نمی‌کند، تکنیک «نپوچینو» را امتحان کنید زنان و سنگینی بار خانواده؛ وقتی سیاست‌گذاری‌ها نادیده می‌گیرند نوآوری در معماری داخلی و کف کهکشانی! / استفاده از فیبر نوری در کف‌پوش‌ (فیلم) فروش تصاعدی گرمکن نایکی پس از انتشار عکس‌های دستگیری مادورو (عکس) ابتکار عجیب روسیه؛ نصب موشک پدافندی روی پهپاد انتحاری شاهد!(+عکس) چه شد که طبقه متوسط پشت فرمان اسنپ و تپسی نشست؟ سلاح‌های دزدی شده از ارتش اسرائیل لو رفت (+عکس) هوندا FS-X؛ طوفان طراحی و فناوری ژاپنی دهه 90 (+عکس) بیت‌کوین بالای ۹۱ هزار دلار ماند؛ رمزارزها امروز کم‌نوسان بودند قالیباف: باید با معترضان گفت‌وگو کرد ۱۰ درصد متان از سایت‌های پسماند منتشر می‌شود چگونه زمستان خطر سکته مغزی را افزایش می‌دهد؟ زنم همیشه در مهمانی است، طلاق می‌خواهم دموکراسی و اقتدارگرایی؛ بخش اول: بحران در نظام‌های دموکراتیک به هر پریز چند دستگاه را می‌توانیم متصل کنیم؟