تاریخ:
پنجرهای به دیدار سال گذشته معلمان با رهبر شهید انقلاب 
درس سی و سوم
بهترین مواد غذایی برای کلسترول بالا را بشناسید
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان میدهد کسانی که بیشترین میزان آنتیاکسیدان را از غذا دریافت میکنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماریهای قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد میرسد.
رژیمی متنوع و رنگارنگ شامل میوهها و سبزیجات تازه، مغزها، دانهها، حبوبات و غلات کامل بهترین راه برای دریافت ترکیبی از آنتیاکسیدانهاست. اضافهکردن خوراکیهای سرشار از ویتامین E بهویژه برای افراد با کلسترول بالا میتواند قدمی مؤثر برای محافظت از قلب باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، یک پژوهش بزرگ روی بیش از ۲۵ هزار فرد با کلسترول بالا نشان میدهد خوردن غذاهای سرشار از آنتیاکسیدان میتواند احتمال مرگ ناشی از بیماریهای قلبی، سرطان و سایر علل را بهطور چشمگیری کم کند؛ ویتامین E در این میان بیشترین نقش حفاظتی را دارد.
فواید آنتیاکسیدانها برای افراد با کلسترول بالا
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان میدهد کسانی که بیشترین میزان آنتیاکسیدان را از غذا دریافت میکنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماریهای قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد میرسد.
مهمترین نکته اینکه این اثرات بهطور ویژه در میان افراد دارای کلسترول بالا مشاهده شده است.
کدام مواد غذایی بیشترین اثر را داشتند؟
در بررسی شش آنتیاکسیدان اصلی—ویتامینهای A، C، E، روی، سلنیوم و کاروتنوئیدها—ویتامین E بیشترین نقش محافظتی را نشان داد. مغزها بهویژه بادام و فندق، دانهها مانند تخمه آفتابگردان، سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج و همچنین کیوی و انبه از منابع خوب این ویتامین هستند.
چرا اثرگذار است؟
افرادی که آنتیاکسیدان بیشتری میخورند، سطح التهاب بدنشان پایینتر است؛ عاملی که با بیماریهای مزمن و آسیب عروقی ارتباط دارد. هرچند التهاب تنها بخش کوچکی از این رابطه را توضیح میدهد، اما نقش کلیدی آنتیاکسیدانها را تأیید میکند.
منبع : eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
جزئیات برگزاری کنکور و امتحانات نهایی از زبان وزیر آموزش و پرورش نخست وزیر مکلف به تشکیل دولت عراق به ترکیه دعوت شد صادرات نفت خام کویت به صفر رسید آبگیری کامل تالاب حله بوشهر پس از ۲۰ سال؛ حجم آب بیسابقه شد بازگشایی و دوطرفه شدن جاده چالوس و آزادراه تهران–شمال نایب رییس مجلس: عوارض تنگه هرمز برای مرزنشینان هزینه می شود هنوز فیلم توقیفی لیلا حاتمی قابل اکران نیست؟ مونجارو ؛ شاسی بلند جدید چینی قیمت خورد (+تصاویر) تصویب اعتباربخشی به مدرک پیشدبستانی در کمیسیون آموزش مجلس افزایش فاصله آرسنال با سیتی به ۶ امتیاز در لیگ برتر حاجی بابایی: جنگ میان ایران و آمریکا متوقف نشده/ اظهارنظر نمایندگان لزوماً نظر رسمی نظام نیست گفت و گو و رایزنی عراقچی با وزیر خارجه ژاپن سلاح های سرد طبیعت؛ از مارپیچ های باشکوه تا سپرهای مرگبار (+اینفوگرافیک) خاطره علی باقری از بمباران دفتر لاریجانی در روز نخست جنگ سردار قاآنی: ربایش کاروانیان صمود مصداق تروریسم است