۲۱ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آذر ۱۴۰۴ - ۰۳:۴۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۱۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۱۴۰
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

روش سنتی پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنور زیرزمینی آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که تعدادی ماهی قزل آلا را در تنور زیر زمینی کباب می‌کند.

در مناطق روستایی آذربایجان، پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنورهای زیرزمینی یکی از روش‌های سنتی و اصیل برای تهیه این غذای محلی است. در این روش، ماهی تازه صیدشده از رودخانه‌های محلی پس از تمیزکردن و مزه‌دار شدن با ادویه‌های منطقه‌ای مانند نعناع خشک، سماق و فلفل سیاه، در تنورهای گلی که در زمین حفر شده‌اند، کباب می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
شبکه اماراتی: سلاحی تازه در زرادخانه ایران وجود دارد که بازی را تغییر می‌دهد (فیلم) شادی مردم جده پس از بارش شدید باران (فیلم) شعرخوانی میرشکاک در حضور رهبر انقلاب (فیلم) پرواز تاریخی با لباس بالدار بین برج‌های دوقلوی بحرین (فیلم) انتشار تصاویر جشن روز زن مونا کرمی و سپند امیرسلیمانی (فیلم) ترامپ: بزرگ‌ترین نفتکش تاریخ را در سواحل ونزوئلا توقیف کردیم (فیلم) تولید کیسه زباله از مواد بازیافتی در پاکستان (فیلم) مشهدی‌ها، دزد موبایل را کتک زدند و تحویل پلیس دادند (فیلم) خلاصه بازی رئال مادرید 1 - منچسترسیتی 2 (فیلم) بحران آب و هوا در غزه؛ چادر‌های آوارگان زیر آب رفت (فیلم) تشدید بیماری پارکینسون گوگوش در لس‌آنجلس (فیلم) ادعای آمریکا درباره نفتکش ونزوئلا؛ انتقال نفت تحریم‌شده ایران و ونزوئلا (فیلم) اظهارات تند ابوطالب علیه خداداد عزیزی (فیلم) بارورسازی ابرها توسط نیروی هوافضای سپاه (فیلم) پرداخت یک میلیون دلار و دریافت کارت شهروندی آمریکا از ترامپ (فیلم)