فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۱۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۱۴۰
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

روش سنتی پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنور زیرزمینی آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که تعدادی ماهی قزل آلا را در تنور زیر زمینی کباب می‌کند.

در مناطق روستایی آذربایجان، پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنورهای زیرزمینی یکی از روش‌های سنتی و اصیل برای تهیه این غذای محلی است. در این روش، ماهی تازه صیدشده از رودخانه‌های محلی پس از تمیزکردن و مزه‌دار شدن با ادویه‌های منطقه‌ای مانند نعناع خشک، سماق و فلفل سیاه، در تنورهای گلی که در زمین حفر شده‌اند، کباب می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
اعتراض سرهنگ آمریکایی به سرپوشانی جنایت میناب: ما هنوز حتی شاهد قبول مسئولیت این حمله نبوده‌ایم؛ چه برسد به ارائه توضیح یا عذرخواهی دبیر: اگر ویزا ندهند یک‌سری فدراسیون‌ها جمع می‌شویم میزبان را عوض می‌کنیم آخرین تصویر از شهید جمهور در قاب چشم‌های فرزندش مرگ مغزی؛ مرگی که هنوز باورپذیر نیست دستگیری فردی که خود را عزرائیل تبریز می‌نامید پوتین مذاکرات خود با شی را با یک ضرب‌المثل چینی آغاز کرد وزیر صمت: قیمت خودرو متناسب با افزایش قیمت ارز تغییر می‌کند تایم‌لپس سرعت پر شدن خیابان‌های لندن پس از قهرمانی آرسنال در لیگ انگلیس کشف بزرگترین احتکار مرغ کشور در شیراز وضعیت ده‌ها عضو ناوگان «صمود» پس از انتقال به اسرائیل ویدیوی باشگاه منچستریونایتد برای خداحافظی کاسمیرو ۱۵اتوبوس ۱۸ متری جدید به خطوط تندوری تهران پیوست 15گل بی‌نظیر و تماشایی در لیگ قهرمانان اروپا 2026 تصویری از رعد و برق و باران بهاری در شهرستان مرزی و گرمسیر قصرشیرین پوتین از شی جین پینگ دعوت کرد تا سال آینده به روسیه سفر کند