تاریخ:
تعقیب و گریز سنجابی که بازی بیسبال را به هم ریخت 
درس هفتاد و یک
طرز تهیه سالاد انار و زیتون؛ مخصوص شب یلدا
سالاد انار و زیتون یک سالاد خوشمزه و آسان است که با کمترین مواد اولیه و در سریعترین زمان ممکن آماده میشود.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن سالاد انار و زیتون، همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و روی ظرف را بپوشانید.
بگذارید سالاد یک ساعت در یخچال بماند و خنک شود و سپس آن را سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این سالاد به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای سالاد انار و زیتون برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| انار دانه شده | 1 عدد |
| زیتون بدون هسته | 250 گرم |
| گردو خرد شده | ½ فنجان |
| پیازچه خرد شده | 1 عدد |
| جعفری خرد شده | ¼ فنجان |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
مرحله اول: زیتونها را حلقه حلقه کنید
زیتونها را به صورت حلقهای خرد کنید. بهتر است حلقهها خیلی نازک نباشند تا له نشوند.
زیتون را با دانههای انار در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
مرحله دوم: سالاد را مخلوط کنید
پیازچه، جعفری و گردو خرد شده را به سالاد اضافه کنید.
سپس سس سالاد را با روغن زیتون و نمک و فلفل آماده کرده و روی آن بریزید.
سالاد را کاملا زیر و رو کنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.
روی ظرف را بپوشانید و سالاد را برای ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
مرحله سوم: سالاد را سرو کنید
بعد از ۱ ساعت سالاد شما آماده است و میتوانید آن را سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه سالاد انار و زیتون
برای آماده کردن سالاد انار و زیتون لازم است موارد زیر را هم در نظر داشته باشید:
میتوانید به سس سالاد کمی رب انار و آب لیمو هم اضافه کنید.
در مواد اولیه این سالاد میتوان از ۱/۴ پیمانه پیاز خلالی نازک هم استفاده کرد.
میتوانید به جای جعفری از کمی شوید تازه یا شوید خشک هم استفاده کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش میخوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگیات را تغییر میدهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارسالهای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفتهها بیشتر در معرض وابستگی به چتباتها هستند