تاریخ:
خلاصه بازی هال سیتی - میدلزبرو 
درس چهل و سوم
راز کاهش کلسترول با انتخاب زمان مناسب صبحانه!
کلسترول بالا بیعلامت است، اما میتواند قلب را به خطر بیندازد. متخصصان تغذیه میگویند زمان خوردن صبحانه، نقش مهمی در کنترل این عامل خطر دارد.
میلیونها نفر در جهان با کلسترول بالا زندگی میکنند؛ مشکلی خاموش که خطر بیماریهای قلبی و سکته مغزی را افزایش میدهد. شواهد علمی نشان میدهد که خوردن منظم صبحانه میتواند به کاهش این خطر کمک کند. اما سؤال مهم این است: بهترین زمان خوردن صبحانه برای کنترل کلسترول چه زمانی است؟
چرا صبحانه برای سلامت قلب مهم است؟
به گزارش سلامت نیوز، شاید نتوانید کلسترول بالا را ببینید یا احساس کنید، اما این وضعیت یکی از مهمترین عوامل خطر بیماری قلبی و سکته مغزی است. برآوردها نشان میدهد حدود ۲۵ میلیون بزرگسال آمریکایی با کلسترول بالا زندگی میکنند.
مطالعات نشان دادهاند افرادی که حداقل سه بار در هفته صبحانه میخورند، بهطور قابلتوجهی کمتر در معرض بیماریهای قلبی قرار دارند. شروع روز با یک صبحانه سالم، گام مؤثری برای محافظت از قلب است. متخصصان تغذیه معتقدند هرچه زودتر، بهتر.
ورونیکا رَوس، متخصص تغذیه قلب و عروق، میگوید:«من توصیه میکنم افراد حداکثر تا دو ساعت پس از بیدار شدن صبحانه بخورند. این کار به تنظیم کلسترول و حفظ سلامت قلب کمک میکند.»
لیزا اندروز، کارشناس تغذیه، نیز به پژوهشهایی اشاره میکند که نشان میدهد حذف صبحانه با افزایش کلسترول بد (LDL) مرتبط است.
اگرچه ممکن است کمی انعطاف در این بازه زمانی وجود داشته باشد، اما خوردن صبحانه در همان ساعات اولیه صبح احتمال حذف آن را کاهش میدهد. به گفته متخصصان، افرادی که صبحانه نمیخورند، معمولاً در ادامه روز پرخوری میکنند و بیشتر به سراغ خوراکیهای ناسالم میروند.
اگر وقت صبحانه نداریم چه کنیم؟
اگر صبحها زمان کافی برای آشپزی ندارید، آمادهسازی صبحانه از قبل (مانند اوتمیل شبانه، تخممرغ آبپز یا اسموتیهای سالم) میتواند راهحل مناسبی باشد و همچنان قلب شما را تغذیه کند.
فواید صبحانه سالم فراتر از کلسترول
مصرف منظم صبحانه سالم میتواند خطر ابتلا به این مشکلات را کاهش دهد:
- دیابت نوع ۲
- فشار خون بالا
- چاقی
- بیماریهای قلبی
- سکته مغزی
لیزا اندروز توضیح میدهد: میوهها منبع غنی ویتامین، مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و فیبر هستند.
غلات کامل مانند نان سبوسدار و غلات صبحانه کامل، ویتامینهای گروه B دارند که میتوانند خطر بیماری قلبی را کاهش دهند.
جو دوسر (اوتمیل) بهطور علمی در کاهش کلسترول خون مؤثر شناخته شده است.
بهترین انتخابهای صبحانه برای کاهش کلسترول
برای اثرگذاری بیشتر، متخصصان توصیه میکنند صبحانهای گیاهی و پرفیبر انتخاب کنید:
- میوهها و سبزیجات
- مغزها و دانهها
- غلات کامل
- چربیهای غیراشباع
- فیبر محلول، استرولهای گیاهی و پروتئین گیاهی
این مواد معمولاً چربی اشباع کمی دارند؛ چربیای که با افزایش LDL مرتبط است.
در مقابل، بهتر است از خوراکیهای شیرین مانند دونات، شیرینیها و کیکها پرهیز کنید؛ این خوراکیها اغلب سرشار از چربی اشباع و قند افزوده هستند.
توصیههای تکمیلی برای کنترل کلسترول
علاوه بر صبحانه سالم، این نکات هم مؤثرند:
فیبر بیشتری مصرف کنید
- بهویژه فیبر محلول که مانع جذب کلسترول در روده میشود.
- منابع خوب: جو، حبوبات، آووکادو، سیب، گلابی، بذر کتان و چیا.
قند افزوده را محدود کنید
مصرف زیاد نوشابهها، قهوههای شیرین و دسرها میتواند LDL را افزایش دهد. توصیه انجمن قلب آمریکا:
- زنان: حداکثر ۶ قاشق چایخوری در روز
- مردان: حداکثر ۹ قاشق چایخوری در روز
تحرک داشته باشید
- حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت شدید در هفته.
- پیادهروی تند، دویدن، دوچرخهسواری، شنا و تمرینات قدرتی همگی مفیدند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بدرود آقای باد! ۲۵ کشور با بیشترین سرانه مصرف آب شیرین در جهان (+ اینفوگرافیک) چرا نباید همزمان ترمز و کلاچ بگیرید؟ اشتباهی ساده اما خطرناک در رانندگی تیپ و لباس زنان ارمنی در نزدیکی اراک؛ 130 سال قبل (عکس) به حرف بدنتان گوش دهید و این ۴ راهکار را یاد بگیرید ترامپ از توافق قریبالوقوع با ایران خبر داد؛ «تنها جزئیات نهایی باقی مانده است» واکنش حسام الدین آشنا به احتمال توافق ایران و آمریکا یک نظامی دیگر ارتش اسرائیل خودکُشی کرد حمله به مقر تجزیهطلبان در اربیل عراق بابایی کارنامی: کسانی که با معیشت مردم بازی میکنند، جنایتشان کمتر از وطنفروشان نیست ۲ فوتی در حوادث رانندگی امروز محورهای قزوین بایرنمونیخ قهرمان جام حذفی آلمان شد بحران امنیتی در پروژه «ترامپ موبایل»؛ اطلاعات شخصی مشتریان در دسترس عموم قرار گرفت گفت و گوی مکرون با ترامپ و رهبران خاورمیانه درباره ایران برندگان جشنواره کن 2026 ؛ نخل طلا برای بار دوم به کریستین مونجیو رسید/ فرهادی دست خالی ماند (+عکس)