تاریخ:
سردار فدوی: برای نخستین بار هیچ شناور آمریکایی در خلیج فارس، تنگه هرمز و دریای عمان حضور ندارد 
درس نود و نه
دانستنی علمی کوتاه در مورد قهوه
قهوه نوشیدنی محبوبی است که از دانه‌های برشته‌شده‌ی گیاه کافئا تهیه می‌شود و به خاطر عطر قوی، طعم غنی و کافئین بالا شناخته می‌شود. این نوشیدنی با افزایش تمرکز، بهبود هوشیاری و تقویت متابولیسم همراه است. قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و در کاهش خطر برخی بیماری‌ها نقش دارد. بسته به نوع دانه، میزان برشته‌سازی و روش دم‌آوری، طیف گسترده‌ای از طعم‌ها و شدت‌ها را ارائه می‌دهد.
1. هر سال در جهان تقریبا 10 میلیارد کیلو قهوه مصرف می شود.
2. مصرف 3 فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 19 درصد کاهش می دهد.
3. قهوه در کنار نفت با ارزش ترین کالای معامله شده در جهان است.
4. قهوه یک میوه است. دانه های قهوه هسته میوه هستند و نه دانه.
5. روزانه بیش از 2.25 میلیارد فنجان قهوه در سراسر جهان مصرف می شود.
6. قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در جهان است.
7. هلند بزرگترین کشور مصرف کننده قهوه در سرانه جهان است.
8. 13 درصد از کل قهوه های نوشیده شده در سطح جهان را قهوه فوری تشکیل می دهد.
9. نسکافه محبوب ترین برند قهوه فوری در بریتانیا است.
10. موثرترین زمان برای مصرف قهوه بین 9:30 صبح تا 11:30 صبح است. این زمانی است که سطح کورتیزول شما از اوج خود در صبح کاهش می یابد.
11. اولین قهوه خانه جهان در سال 1475 در ترکیه افتتاح شد.
12. یک فنجان قهوه سیاه فقط یک کالری دارد.
13. درختان قهوه تا 100 سال عمر می کنند و حدود 5 سال طول می کشد تا به بلوغ برسند.
14. قدمت قهوه به سال 800 پس از میلاد برمی گردد.
15. دو نوع اصلی وجود دارد : عربیکا و روبوستا. پرورش دهندگان عمدتا گونه عربیکا را می کارند. اگرچه روبوستا محبوبیت کمتری دارد، طعم آن کمی تلخ تر است و حاوی کافئین بیشتری است.
16. برزیل بیشترین قهوه را در جهان تولید می کند.
17. کسانی که قهوه می نوشند بیشتر عمر می کنند. به گفته انتشارات سلامت هاروارد، تحقیقات مصرف متوسط (حدود سه تا چهار فنجان در روز) را با طول عمر طولانی تر، به علاوه کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و پارکینسون مرتبط می کند.
18. اسپرسو پایه بسیاری از نوشیدنی های قهوه دیگر مانند کاپوچینو، لاته و آمریکانو است.
19. استارباکس با بیش از 30000 فروشگاه در بیش از 75 کشور، بزرگترین شرکت تولید کننده قهوه جهان است.
20. قهوه سیاه قهوه ای است که شیر ندارد.
21. قبایل آفریقایی قهوه را با جویدن دانه آن به جای دم کردن آن مصرف می کنند. آن ها دانه قهوه را آسیاب کرده و قبل از اینکه به شکل توپ در بیاید با چربی حیوانی مخلوط می کنند.
منبع: کوکا
لینک کوتاه: کپی لینک
از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟ آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند