مواد رومال:
زرده تخم مرغ:۲ عدد، ماست:۲۵ گرم، نمک:نوک قاشق، وانیل نوک قاشق، زعفران دم کرده:,یک قاشق غذاخوری.
مواد شربت:
شکر:۸۰۰ گرم، آب:۴۰۰ گرم، جوهر لیمو: یک چهارم قاشق چایخوری، وانیل: نوک قاشق، گلاب:۲۰ گرم، زعفران دم کرده: به میزان لازم.طرز تهیه کیک باقلوا شامی به همراه آموزش شربت مخصوص کیک به سبک قنادی ها