۱۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ دی ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
رزمایش موشکی کوبا در پی تهدیدات آمریکا شعار یکی از نمایندگان استان های ترک نشین ایران در مجلس خطاب به پهلوی تصادف خونین مرسدس بنز و موتورسیکلت؛ موتور متلاشی شد قالیباف: ایران متحد و استوار، کابوس دشمنان است قالیباف: صدای اعتراض باید شنیده شود و تغییرات را شکل دهد تصمیم کمیسیون تلفیق: افزایش حقوق بین ۲۱ تا ۴۳ درصد تندباد نیویورک پیرزنی را روی زمین انداخت راهپیمایی شبانه مردم ونزوئلا برای آزادی مادورو ۶ عادت خطرناک روزمره که احتمال سرطان را افزایش می‌دهند از امام جمعه گرفته تا فرماندار و نمایند مجلس و هزار و یک نفر درباره آب در ایران تصمیم می‌گیرند (فیلم) دستگیری عامل موساد در جمع اغتشاشگران توسط پلیس تهران هجوم ونزوئلایی‌ها به سوپرمارکت‌ها پس از اعلام بازداشت مادورو شیر‌های نر در تقلای عبور از رودخانه خروشان کروگر حمله به سامانه‌های پدافندی ونزوئلا در جریان عملیات آمریکا برای دستگیری مادورو تأکید حجت‌الاسلام رفیعی بر ضرورت تهیه موشک مطابق دستور قرآن