فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
مجادله ترامپ با خبرنگار درباره تسلیم نشدن ایران حمله تروریستی جنگنده‌های اسرائیلی به لبنان ترامپ درباره ایران: ما قبلاً گفت‌و‌گو‌های خوبی داشتیم حضور یک ربات در مراسمی ویژه به عنوان راهب بودایی! دستور پخت یک غذای ساده با سیب زمینی، قارچ و سوسیس! موزیک‌ویدیوی شبکه ایران از قطعه زنگ آخر با صدای امیر تیموری مار‌ها بدون داشتن لب چگونه آب می‌نوشند؟ سخنرانی حسین انتظامی در برنامه سیاستمدار حکیم ایران درباره شهید علی لاریجانی جزئیات جدید از نحوه برگزاری امتحانات دانش‌آموزان شوخی خبرنگار صدا و سیما با رئیس فدراسیون فوتبال مولفه‌های یک خواب خوب برای کودک آموزش ساخت چراغ LED رومیزی با چند ابزار ساده دکلمه‌خوانی نوه دریابان شهید علیرضا تنگسیری در مراسم چهلم علمدار خلیج فارس قلعه‌نویی: ۴ روز زودتر از برنامه قبلی به آمریکا می‌رویم سخنگوی وزارت امور خارجه: دستگاه دیپلماسی از هیچ کوششی برای حضور تیم ملی در مجامع جهانی دریغ نمی‌کند