فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۱۰۵۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۷ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۱۰۵۳
انتشار: ۱۰:۵۷ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا

طرز تهیه خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا
یکی از بهترین ساندویچ‌های دنیا این خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا است.

مواد لازم برای خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا :

بادمجان متوسط سرخ شده 4 عدد
سير ١ حبه
پياز سرخ شده ٤ قاشق سوپ خوري
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
گوجه فرنگي نگين يخردشده ٢٠٠ گرم
آب ليموترش ١ قاشق سوپ خوري
نمك و فلفل به مقدار لازم
ماست چكيده ١ پيمانه
نان پيتا ١ عدد
پنير موتزارلای دالیا رنده شده ٢٠٠ گرم
جعفري ساطوري شده ٢ قاشق سوپ خوري
روغن به مقدار لازم

خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا

طرز تهیه خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا :

ابتدا بادمجان ها را سرخ كرده و با سير و پیاز در غذاساز بريزيد تا كاملاً پوره شود.
 
گوشت را سرخ كرده و گوجه فرنگي را اضافه كنيد و بگذاريد تا كاملاً گوجه ها سرخ شوند،
 
آب ليموترش، نمك و فلفل را هم بیفزایید.
 
در ظرفي كه بتوانيد در فر قراردهيد ابتدا مايه گوشت را بريزيد و لايه بعد مايه بادمجان و لايه بعد ماست چكيده را كاملاً پخش كنيد.
 
نان هاي پيتای برش زده شده را روی غذا پخش كرده و در آخر پنير موتزارلای دالیا را اضافه كنيد.
 
به مدت 20 دقیقه در فر با دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد قرار دهید.
 
در پایان با جعفري تزيين نمایید.
 
منبع: مجله هنر آشپزی
ارسال به دوستان
قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد قدیمی‌ترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)