فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۳۴
تاریخ انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۳۴
انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور
بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد.

به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

رعایت رژیم کم‌پروتئین بخش حیاتی درمان این بیماران است و دسترسی به نان و سایر فرآورده‌های پایه بدون فنیل‌آلانین، یکی از نیازهای اساسی آنان به شمار می‌رود.

وی افزود: نان به عنوان غذای پایه در سبد مصرفی خانوار ایرانی، به دلیل دارا بودن پروتئین و فنیل‌آلانین برای بیماران PKU قابل مصرف نیست. در سال‌های گذشته، تأمین نان جایگزین یکی از مطالبات جدی خانواده‌ها بود و تولید این محصول تخصصی می‌تواند فشار خانواده‌ها را کاهش دهد.

 نان فاقد پروتئین رضوی با فرمولاسیون اختصاصی و مواد اولیه کم‌فنیل‌آلانین تولید می‌شود و تحت کنترل کیفی دقیق سازمان غذا و دارو، میزان پروتئین و فنیل‌آلانین آن در محدوده مجاز بیماران PKU نگه داشته می‌شود. این محصول بخشی از مداخلات تغذیه‌درمانی در مدیریت بیماری‌های متابولیک است و امکان تنوع‌بخشی به رژیم غذایی بیماران را فراهم می‌کند.

بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، بهفر تاکید کرد: تأمین پایدار این محصول، با همکاری برخی از صنایع پیشرفته و با نیت خیرخواهانه ایشان، علاوه بر نان فاقد پروتئین، برنامه‌ریزی برای تولید سایر اقلام کم‌پروتئین از جمله ماکارونی و برنج ویژه نیز در دستور کار قرار دارد تا بیماران مبتلا به PKU بتوانند با حفظ ایمنی تغذیه‌ای، سهمی واقعی از سفره خانوار داشته باشند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
شیدای زمانم رسوای جهانم؛ امین الله رشیدی (+صدا) طوفان ۱۰۸ کیلومتری در زابل؛ سیستان و بلوچستان در وضعیت ناپایدار جوی افزایش شمار شهدای لبنان به ۳۵۱۶ نفر ثبت رکورد جدید ارزش معاملات صندوق‌های بورسی ایران پایان همکاری پرسپولیس با سروش رفیعی آقای صداوسیما ؛ تمام کنید این چرخه تولید گران‌ترین برنامه‌هایی که کسی نمی‌بیند احضار سفیر روسیه به وزارت خارجه انگلیس ستاره آبی‌پوشان در ایستگاه پنجاه؛ نگاهی به کارنامه فرهاد مجیدی ثبت رکورد تولید ۸۰ میلیارد کیلووات‌ساعت برق در نیروگاه بوشهر ادعای گروسی درباره ذخایر اورانیوم غنی‌شده ایران سنگ مزار عنایت‌ بخشی سرانجام نصب شد (عکس) هشدار سپاه به شناورهای متخلف در تنگه هرمز قالیباف: دوران تهدید بی‌هزینه ایران به پایان رسیده است خشم تصویرگران از مارتین اسکورسیزی به دلیل همکاری با یک شرکت هوش مصنوعی مردم فقیرتر شده اند ، این همه نهاد و بنیاد ثروتمند نمی خواهند کاری برای نیازمندان کنند؟!