تاریخ:
کشمش در غذا چه فوایدی دارد؟ 
درس نود و چهار
چرا امگا ۳ برای سلامت مفید است؟
فواید اسیدهای چرب غیراشباع زنجیره بلند، بهویژه EPA و DHA، بسیار مهمتر از آن است که نادیده گرفته شود. دستیابی به میزان توصیهشده فقط از طریق رژیمغذایی دشوار است؛ بنابراین نیاز به منابع پایدار و در دسترس EPA و DHA وجود دارد.
اگرچه فواید امگا_۳ برای سلامتی مشخص است اما سهپهارم جمعیت جهان به میزان کافی از آن استفاده نمیکنند.
به گزارش ایسنا و به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یافتههای مطالعات نشان میدهد بیش از سهچهارم مردم جهان به میزان کافی امگا-۳ مصرف نمیکنند. ۷۶ درصد جمعیت جهان، کمتر از سطح توصیهشده اسیدهای چرب EPA و DHA مصرف میکنند. به گفته پژوهشگران، این کمبود یک نگرانی بزرگ برای سلامت عمومی در سطح جهان است.
فواید اسیدهای چرب غیراشباع زنجیره بلند، بهویژه EPA و DHA، بسیار مهمتر از آن است که نادیده گرفته شود. دستیابی به میزان توصیهشده فقط از طریق رژیمغذایی دشوار است؛ بنابراین نیاز به منابع پایدار و در دسترس EPA و DHA وجود دارد.
امگا-۳ نقش حیاتی در سلامت دارد و اطمینان از اینکه افراد نیازشان را از طریق رژیم غذایی یا مکملها برآورده کنند، در هر مرحله از زندگی ضروری است. بررسیها نشان میدهد که در بسیاری موارد، برای رسیدن به میزان توصیهشده، مکملها لازم هستند؛ بهویژه در دوران بارداری یا برای کسانی که مصرف ماهی کمی دارند.
مصرف امگا-۳ میتواند خطر زایمان زودرس را کاهش دهد و رشد بینایی و شناختی نوزادان را تقویت کند. همچنین سلامت قلب و سیستم ایمنی را در سالهای بعدی زندگی پشتیبانی کند. بررسیها بیانگر این است سطوح بالاتر امگا-۳ با کاهش خطر افسردگی و زوال شناختی مرتبط با سن، از جمله آلزایمر، ارتباط دارد.
میزان توصیهشده امگا_۳ برای بزرگسالان، ۲۵۰ میلیگرم در روز و ترکیب EPA و DHA و برای زنان باردار ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلیگرم DHA اضافی است. ماهیهای چرب مانند سالمون و خالمخالی یا مکملها، منبع اصلی امگا ۳ به حساب میآید.
لینک کوتاه: کپی لینک
حضور محمدرضا گلزار در فدراسیون کشتی بهاره رهنما: همه مردهای ایرانی هم این طوری نیستند نپرسید این جنگ چگونه پایان مییابد؛ چون این پرسش نادرستی است! «توپ سیاه» برگزیده تورنتو قیمت گازوئیل در آمریکا به رکورد ۶.۵۰ دلار رسید همه آنچه میخواهید از ۶۸ فیلم معرفی شده به اسکار بدانید راهاندازی اولین دانشگاه پزشکی ایران در آفریقا مرگ کودک ۱۲ ساله در چابهار بر اثر تیراندازی در مراسم عروسی جواد عزتی و امیر جعفری با فیلم کمدی جدید در راه اکران جشنواره فیلم «دریای سرخ» عربستان لغو شد تسلیت آیتالله سیستانی در پی رحلت آیتالله شبیری زنجانی دختران بسکتبالیست ایران ژاپن را شکست دادند؛ صعود مقتدرانه در ناگویا حشد شعبی: عراق به نظامیان بیگانه نیاز ندارد سایه سنگین پروژهها بر برند شخصی بنیانگذار؛ آیا علی انصاری به برندینگ نیاز دارد؟ پیام تسلیت سید محمد خاتمی در پی درگذشت آیتالله شبیری زنجانی: پاک زیست و پاک به دیدار معبود شتافت