فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۶۶۴۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۶ - ۰۲-۰۳-۱۳۹۰
کد ۱۶۶۶۴۶
انتشار: ۱۱:۴۶ - ۰۲-۰۳-۱۳۹۰

گوجه فرنگي سپر دفاعي قلب است

عصر ایران
گوجه‌فرنگي بويژه از منابع غذايي است كه بالاترين ذخيره ليكوپن را دارد و مصرف نيم ليتر از آب گوجه‌فرنگي در روز يا 50 گرم سس گوجه، روش بسيار موثري براي محافظت از قلب است.
يك مطالعه جديد نشان مي‌دهد كه اگر روزانه يك عدد گوجه‌فرنگي بخوريد، مي‌توانيد بيماريهاي قلبي را از خود دور نگه داريد.

به گزارش ايسنا، اين مطالعه حاكيست خوردن يك عدد گوجه فرنگي در روز مي‌تواند كلسترول و همچنين سطح فشار خون را پايين بياورد كه در نتيجه خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را كاهش مي‌دهد. اين يافته حاصل مطالعات گروهي از متخصصان و كارشناسان بين‌المللي است كه بررسي‌هاي خود را به طور گسترده در دانشگاه آدلايد در استراليا انجام داده و اين نتايج دست يافته‌اند.

به گزارش روزنامه سيدني مورنينگ هرالد، گوجه فرنگي حاوي نوعي رنگدانه مفيد و قرمز رنگ موسوم به ليكوپن است كه خواص آنتي اكسيداني فوق‌العاده زيادي دارد و در نتيجه براي سلامت بدن ضروري است. اين متخصصان و پزشكان بين‌المللي در واقع تاثير ليكوپن روي كلسترول و فشارخون را در مجموعه نتايج حاصل از 14 مطالعه مختلف كه در طول 55 سال گذشته انجام گرفته بودند مورد تجزيه و تحليل قرار دادند.

دكتر كارين رايد كه سرپرستي اين تيم را برعهده داشته مي‌گويد: مطالعات ما نشان مي‌دهد كه اگر فردي در روز بيش از 25 ميلي گرم ليكوپن مصرف كند مقدار كلسترول بد در خون وي تا 10 درصد كاهش پيدا مي‌كند.

وي تاكيد كرد: گوجه‌فرنگي بويژه از منابع غذايي است كه بالاترين ذخيره ليكوپن را دارد و مصرف نيم ليتر از آب گوجه‌فرنگي در روز يا 50 گرم سس گوجه، روش بسيار موثري براي محافظت از قلب است.

دكتر رايد تصريح كرد: اين تاثير گوجه فرنگي قابل مقايسه با مصرف دوزهاي پايين داروهايي است كه به طور معمول براي افرادي كه تا حدودي كلسترول بالا دارند تجويز مي‌شوند با اين تفاوت كه مصرف گوجه فرنگي ديگر عوارض جانبي مصرف داروها را نخواهد داشت.
برچسب ها: گوجه فرنگی ، قلب ، لیکوپن
ارسال به دوستان
captcha
کارشناس صداوسیما: جنگ داریم، چه جنگی!/ بلایی سر نفت دنیا میاریم که اون‌سرش ناپیدا! در مشهد کنسرت ممنوع است! چرا؟ پیش‌بینی هوای تهران فردا چهارشنبه: باد شدید، افت دما و احتمال بارش برف در ارتفاعات سخنگوی دولت: با قدرت از منافع خود دفاع می‌کنیم/ این جنگ، جنگ تمدنی است زلنسکی: روسیه در تدارک برای انجام حمله‌ای گسترده به اوکراین است عراقچی: از تمامیت سرزمینی و حاکمیت ملی لبنان حمایت می‌کنیم آمریکا فروش سلاح به امارات و کویت را تایید کرد صدای انفجار در سلیمانیه عراق همتی: در کنترل ارز ناشی نیستم؛ قیمت فعلی دلار پایدار نیست / قرار بود تورم‌های سنگین اتفاق بیفتد یحیی سریع: عربستان در ۲۴ ساعت گذشته ۶۶ بار به یمن حمله کرد دیدار سفیر جدید آلمان در ایران با سخنگوی وزارت خارجه فارس: در روز‌های اخیر، آمریکا در چند نوبت آماده حمله مجدد به ایران بود، اما حمله‌ای انجام نشد/ هدف دشمن غافلگیری است هشدار انصارالله درباره دخالت کشورهای خارجی در جنگ یمن عراقچی رونوشت استوارنامه سفرای جدید پنج کشور را دریافت کرد پاکستان موشک کروز دوربرد فاتح-۴ را آزمایش کرد