فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۴۹۵۷۸
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۹ - ۲۳-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۴۹۵۷۸
انتشار: ۱۶:۵۹ - ۲۳-۱۱-۱۳۹۳

کم خون‌ها از "تخم شترمرغ" غافل نشوند

عصر ایران
از آن جایی که یک فرد سالم می‌تواند در هفته تا 5 عدد تخم مرغ مصرف کند و مشکل افزایش کلسترول پیدا نمی‌کند، بنابراین می‌توان آن را با یک عدد تخم شترمرغ در هفته جایگزین کند.
کم خونی، یکی از مشکلات عصر حاضر در بین نوجوانان و جوانان و خانم‌ها است و مصرف مواد غذایی سرشار از آهن، توصیه جدی به افراد کم خون است.

پروین میرمیران متخصص تغذیه گفت: تخم شترمرغ حجم بیشتری در مقایسه با تخم مرغ معمولی دارد و هر تخم مرغ معمولی حدودا 60-50 گرم وزن دارد و تخم شترمرغ معمولا 5- 7 برابر یک تخم مرغ معمولی حجم دارد بنابراین طبیعی است که منبع غنی‌تری از آهن در مقایسه با تخم مرغ باشد.

میرمیران ادامه داد: تخم شترمرغ کلسترول بالایی ندارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای تخم مرغ باشد و از آن جایی که یک فرد سالم می‌تواند در هفته تا 5 عدد تخم مرغ مصرف کند و مشکل افزایش کلسترول پیدا نمی‌کند، بنابراین می‌توان آن را با یک عدد تخم شترمرغ در هفته جایگزین کند.

این متخصص تغذیه در پایان گفت: البته انتخاب تخم شترمرغ به جای تخم مرغ بستگی به ذائقه افراد دارد و تاکنون در کشور ما استفاده از آن زیاد مرسوم نبوده است و بهتر است برای مصرف آن، فرهنگ‌سازی می‌شود.
برچسب ها: کم خونی ، شترمرغ
ارسال به دوستان
ورود عضو جدید به تیم مذاکره‌ کننده آمریکا با ایران مخالفت انجمن فین‌تک با «اینترنت پرو»؛ تبعیض کیفیت نمی‌آورد تعویق تصمیم‌گیری برای بازگشایی بورس به پایان هفته وقتی انسان یک بازنده است/ رقبا: جغد، گربه و روباه (اینفوگرافیک) کشف یک میدان گاز طبیعی جدید در مصر چین اجرای تحریم‌های آمریکا علیه ایران را ممنوع اعلام کرد نبیه بری: تنها پیروزِ تفرقه ما، اسرائیل است تغییر انقلابی در اسکار؛ جایزه فیلم بین‌المللی به کارگردان می‌رسد هشدار هواشناسی تهران؛ رگبار، رعدوبرق و گردوخاک در راه است بولتون: اگر ترامپ حتی یک بار نقشه را دیده بود، اهمیت تنگه هرمز را می‌فهمید توقیف ۱۳۱۶ خودروی شوتی در فروردین ماه توسط پلیس فراجا اولیانوف: ناتو در حال آمادگی برای جنگ است تونل توحید امشب مسدود می‌شود؛ اعلام مسیرهای جایگزین پزشکیان خطاب به معلمان: امید ایران فرزندانی هستند که شما پرورش می‌دهید محمد صلاح در دو راهی جدایی؛ پایان دوران فرعون در لیورپول