۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۱۹۷۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳
کد ۳۵۱۹۷۲
انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳

تقویت دستگاه ایمنی بدن با مصرف قارچ

مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: وجود کربوهیدرات و آهن در قارچ عاملی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن است.

اصغر نقشی در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: قارچ‌های خوراکی، ‌به خصوص قارچ تازه حاوی مقادیر فراوان پروتئین مورد نیاز بدن است که از این نظر میزان پروتئین آن حدود دو برابر پروتئین اغلب سبزی‌ها و سایر حبوبات است.

وی تشریح کرد: مصرف قارچ خوراکی را در کاهش کلسترول خون و بهبود گردش خون در بدن مفید عنوان کرده اند.

نقشی ادامه داد: تحقیقات اخیر نشان می دهد که قارچ های دکمه ای سفید می توانند احتمال خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهند.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به میزان آب موجود در قارچ یادآور شد: قارچ مثل سایر سبزیجات دارای حدود 90 درصد آب است و کالری ایجاد شده توسط آن پایین است.

وی از مصرف قارچ و تامین نیاز بدن به ویتامین ث گفت و افزود: مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

نقشی مصرف قارچ را عاملی برای تقویت استخوان های بدن دانست و تاکید کرد: قارچ باعث تقویت استخوانها شده و مصرف آن را برای برطرف شدن خستگی موثر می دانند.

ارسال به دوستان
این کج سلیقگی‌ها میراث تاریخ و جغرافیای ایران را به خطر می‌اندازد جواد ساداتی نژاد؛ یک پروندۀ پیچیده، 10 پرسش ساده یوونتوس با فتح کوپا ایتالیا، ناکامی‌های فصل را جبران کرد مهدی عبدی با درد مینیسک خداحافظی کرد؛ بازگشت تا فینال جام حذفی؟ نتانیاهو خطاب به بایدن : ما ایالت آمریکا نیستیم ادعای کاخ سفید : عملیات نظامی بزرگی از سوی اسرائیل در رفح ندیده‌ایم افتخار بزرگ برای سرمربی آرسنال؛ نشان ایزابل کاتولیک از پادشاهی اسپانیا فرانسه در  مجمع‌ الجزایر کالدونیا جدید وضعیت اضطراری اعلام کرد زمین شناسی که ادعا می‌کند معمای مونا لیزا را حل کرده است بازگشت هیولای نفرت‌انگیز اتریشی به زندان در آستانۀ 90 سالگی دیوید بکام: جود بلینگام خوشتیپ‌ترین بازیکن حال حاضر فوتبال جهان! سیل در خراسان رضوی/ ورود به تمامی مناطق هدف گردشگری کلات ممنوع شد همۀ آنها که از جنگ غزه نفع اقتصادی می‌برند/ خون‌ریزی روی دریایی از نفت جنگ جدید دورتموند و پاری سن ژرمن؛ شکایت به یوفا به خاطر بلیت لغو مرخصی مدیران دستگاه‌ های اجرایی خراسان رضوی
وبگردی