.png "عصر ایران")
۰۴ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۴ دی ۱۴۰۴ - ۲۳:۲۰
تهیه مرغ سوخاری ترش و شیرین در سئول (فیلم) غذای گلادیاتورها را دوباره به سفرهها بیاوریم
فیبر و سبوس موجود در این نانها احساس سیری بیشتری به فرد میدهند و احتمال ابتلا به دیابت و بالا رفتن کلسترول و تریگلیسیرد را کاهش میدهند.
یک کارشناس تغذیه معتقد است، نان جو یکی از بهترین انواع نان است که در گذشته به عنوان غذای گلادیاتورهای رومی استفاده میشده، اما امروز از برنامه غذایی مردم کنار رفته است.
مریم شیرمستی، نان را یکی از مهمترین ارکان غذایی ایرانیان دانست و افزود: نانهای مختلفی جهت مصرف در بازار وجود دارد، اما لازم است نانی را انتخاب کنیم که کمترین ضرر و بیشترین سود را داشته باشد.
وی با بیان اینکه نانهای تیره و سبوسدار از نظر غذایی غنیتر هستند، یادآور شد: فیبر و سبوس موجود در این نانها احساس سیری بیشتری به فرد میدهند و احتمال ابتلا به دیابت و بالا رفتن کلسترول و تریگلیسیرد را کاهش میدهند.
به گفته این کارشناس تغذیه نانهای سبوسدار علاوه بر ارزش غذایی بالا، حاوی مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامینهای گروه B هستند و علاوه بر آن برخی از آنها با آهن و اسید فولیک غنی شدهاند.
شیرمستی گفت: نان سنگک و بربری از نانهای حاوی سبوس هستند. بهتر است از نانهای فانتزی که آرد سفید در آنها بیشتر است، کمتر استفاده شود. البته موضوع دیگری که بر کیفیت انواع نان اثر دارد آن است که آیا نان به صورت تخمیری عمل آمده یا به آن جوش شیرین اضافه شده است.
این کارشناس تغذیه نان جو را نیز از جمله دیگر نانهای مفید برشمرد و ادامه داد: این نان در گذشته غذای گلادیاتورها بوده و انرژی و قدرت بدنی آنها را افزایش میداده است، اما متاسفانه امروز از برنامه غذایی مردم کنار گذشته شده است.
وی در پایان گفت: البته قیمت نان نیز در انتخاب مردم تاثیر دارد. علاوه بر
آن نانهای لواش سریعتر پخته میشوند و فرد زمان کمتری را باید در انتظار
خرید نان بماند.
برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید
لینک کوتاه: کپی لینک
عراقچی: منکر کمبودها، اشتباهات و مدیریتهای غلط نیستم/ دشمنان از حمله نظامی ناامید شده و جنگ اقتصادی را در پیش گرفتهاند دیدار پزشکیان با خانواده شهید مسیحی قصههای نان و نمک(78)/ تحریم لبنیات: خشم بهجا، نشانهگیری اشتباهی بمباران مناطقی از جنوب سوریه توسط اردن بمب خبری ایلان ماسک؛ به رشد اقتصادی دو رقمی میرسیم رئیس دانشگاه عالی دفاع ملی: صبر ما را به حساب ضعف نگذارید/ رزمایش یک امر طبیعی است؛ حفظ آمادگی به معنی آغاز جنگ نیست معمای ریاضی لوزی های جادویی؛ عدد مجهول را پیدا کنید! متن کامل دعای کمیل با ترجمه فارسی و خط درشت +فایل صوتی 5 هواپیمای نظامی گران قیمت تاریخ که قواعد بازی در آسمان را تغییر دادند (+عکس) از گوشی موبایل تا قراردادهای ۲۰ هزار دلاری؛ نوجوانی که هالیوود را در تیکتاک غافلگیر کرد ارتش اسرائیل: جنگ هنوز تمام نشده اسکوچیچ: مثل پارسال در قزوین کنارمان باشید این مقایسه را هرگز انجام ندهید! دید افقی در اراک به صفر رسید ستاره بزرگ فوتبال انگلستان درگذشت!
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...