فیلم بیشتر »»
کد ۳۸۴۶۹۹
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۱۰-۱۲-۱۳۹۳

طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی

طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی
سوپی خوشمزه برای کسانی که تنوع در سوپ را دوست دارند .

آماده سازی : 20 دقیقه 
پخت : 45 دقیقه 
موردمصرف : پیش غذا 
مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو و سیب زمینی برای 5 نفر :

 کدو مربعی ریز خرد شده 4 عدد
 سیب زمینی که مربعی خرد شده 2 عدد متوسط 
 پیاز ریز خرد شده  1 عدد بزرگ
 جو پرک خیس شده  3/4 پیمانه
ذرت 3/4 پیمانه
جعفری ریز خرد شده 4 قاشق غذا خوری
آویشن 1 قاشق چای خوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
آب گوشت یا آب سبزیجات به میزان لازم

طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی :
ابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه کدو را همراه ادویه جات اضافه میکنیم .

تا بوی ادویه بلند شود سپس در قابلمه را گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد آب را اضافه می کنیم .

بعد از جوشیدن و اینکه مواد ما پخته شد 2/3 مواد پخته شده را به صورت پوره در می آوریم و دوباره روی باقی مواد که به همان صورت گذاشته بودیم میریزیم .

بعد جوپرک را میریزیم بعد از نرم شدن جوپرک، ذرت و جعفری و آبلیمو را میریزیم در قابلمه را گذاشته تا حسابی سوپ ما جا بیفتد .

منبع: بریونی

ارسال به دوستان
استان سمنان میزبان یک گورستان هخامنشی است؛ از مرسین چه می‌دانیم؟(+عکس) موتورولا Razr 70 Plus لو رفت؛ عضو جدید خانواده تاشوهای Razr در راه بازار جهانی عدس یا نخود؟ کدام یک پروتئین و فیبر بیشتری دارد؟ مکمل کلاژن واقعاً برای پوست و مفاصل مفید است؟ کشف چشمه های داغ ۳۰۰ درجه ای زیر دریای یخ زده جنوبگان چرا گاهی دروغ‌های خودمان را باور می‌کنیم؟ بهترین زمان مصرف ماهی برای دریافت امگا-۳ و سلامت قلب آیفون با iOS 27 عکس های شما را حرفه ای تر ویرایش می کند ۶ روش ساده برای مغذی تر و خوش طعم تر کردن آب آشامیدنی شیائومی 17T و 17T Pro چه مشخصاتی دارند؟ پرورش هندوانه هایی به اندازه تخم مرغ (+عکس) از کجا بفهمیم چه نوع پوستی داریم؟ راهنمای ساده برای انتخاب روتین مراقبت پوست ویژگی جدید Google Translate برای یادگیری زبان نخستین باری که یک پادشاه بریتانیایی قدم بر خاک آمریکا گذاشت/ منوی عجیب روزولت برای مهمان‌ها کمتر کسی این ۱۲ نکته درباره علت زود خراب شدن کفش‌ها را می‌داند