۱۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۶:۲۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۹۰۸۹۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۳ - ۲۲-۰۱-۱۳۹۴
کد ۳۹۰۸۹۹
انتشار: ۱۵:۲۳ - ۲۲-۰۱-۱۳۹۴

تخمه هندوانه را دور نریزید!

یک مشت تخمه هندوانه حاوی 0.29 میلی‌گرم آهن است. اگرچه این میزان آهن خیلی زیاد نیست اما می‌توان بخشی از آهن مورد نیاز بدن را از این طریق تامین کرد. آهن بخش مهمی از هموگلوبین به حساب می‌آید که اکسیژن را در بدن جابه‌جا می‌کند.
تخمه هندوانه را دور نریزید!متخصصان تغذیه می‌گویند تخمه هندوانه که بیشتر مردم آن را دور می‌ریزند دارای ارزش‌ غذایی بالایی است.

تخمه‌ هندوانه منبع غنی از مواد مغذی بوده و کالری آن نیز پایین است و به همین خاطر متخصصان می‌گویند که تخمه‌ هندوانه بوداده می‌تواند جایگزین خوبی برای میان وعده‌های ناسالم باشد.

سایت هلث‌لاین در مطلبی تازه به برخی از فوائد این خوردنی برای سلامت بدن اشاره کرده‌ است:

- میزان کالری پایین: بررسی‌ها نشان می‌دهد 28 گرم تخمه هندوانه حاوی 158 کالری است که با 28 گرم چیپس سیب‌زمینی، کالری مشابهی دارد اما نکته قابل توجه این است که 28 گرم تخمه هندوانه تقریبا 400 دانه تخمه می‌شود که مقدار آن برای خوردن در یک وعده واقعا زیاد است در حالی که 28 گرم چیپس سیب زمینی فقط 15 عدد چیپس می‌شود که اغلب افراد در یک نوبت بیشتر از تعداد چیپس می‌خورند.

- منیزیم: یکی از چندین نوع ماده معدنی موجود در تخمه هندوانه منیزیم است. در هر چهار گرم از این ماده خوراکی 21 میلی‌گرم منیزیم وجود دارد. این ماده معدنی برای بسیاری از عملکردهای بدن ضرورت دارد و مصرف روزانه 400 میلی‌گرم از آن توصیه می‌شود. همچنین در حفظ سلامت و عملکرد اعصاب، عضلات از جمله قلب و استخوان‌های نقش حیاتی دارد.

- آهن: یک مشت تخمه هندوانه حاوی 0.29 میلی‌گرم آهن است. اگرچه این میزان آهن خیلی زیاد نیست اما می‌توان بخشی از آهن مورد نیاز بدن را از این طریق تامین کرد. آهن بخش مهمی از هموگلوبین به حساب می‌آید که اکسیژن را در بدن جابه‌جا می‌کند.

- اسید فولیک: مصرف اسید فولیک به دلیل تاثیر در عملکرد بهتر مغز و کنترل سطح هوموسیستئین توصیه می‌شود و می‌توان بخشی از نیاز بدن به این ماده را از طریق مصرف تخمه هندوانه تامین کرد.زنان باردار به میزان بیشتری از اسید فولیک نیاز دارند چرا که کمبود آن با برخی نارسایی‌های مادرزادی مرتبط است.

- چربی‌های مفید: تخمه‌های هندوانه حاوی اسید‌های چرب اشباع نشده هستند و این گروه از اسید‌های چرب برای حفاظت از بدن در برابر سکته قلبی، مغزی و همچنین برای کاهش سطح کلسترول بد خون مفیدند.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

ارسال به دوستان
پشت پرده جنجال سیاتل؛ مقام فیفا: نمی‌توانیم ایران و مصر را به تبلیغ «مسابقه افتخار» مجبور کنیم «نهنگ عنبر ۳» سامان مقدم و «پتک» شهاب حسینی مجوز ساخت گرفتند یک بانک ناتراز دیگر زیر ذره‌بین صومعه «سن آنتونیو» میلان؛ الگوی هندسی لوئیجی کاچیا دومینیونی در معماری مدرن (+عکس) وقتی معمار به «هندسه» علاقه داشته باشد! (+عکس) دستگیری پخش‌کننده تصاویر خصوصی در فضای مجازی معماری این ساختمان مطرح در محله لوکس ژاپنی (+تصاویر) «ساعت‌ها»؛ تصویری از تکامل رنج زن مدرن افزایش ۱۳۸ درصدی مازوت‌سوزی در آذرماه ۳۵۰ دشت و ۲۰۰ شهر ایران درگیر پدیده فرونشست دلاهای ۲۳۵ ؛ اوج کیفیت یک خودرو فرانسوی (+تصاویر) اعلام 15 محصول بنیاد سینمایی فارابی در سال 1404 کی‌ام‌سی ایگل هیبرید؛ سدان هیبرید ملی کرمان موتور وارد بازار می‌شود (+عکس) گزارش ویژه بانک جهانی ۲۰۲۵: جغرافیای نوین هوش مصنوعی و آینده کشورهای جهان جبهه پایداری صیانت را از گور بیرون کشید/ طرح جدید، نفس فضای مجازی را می‌گیرد
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟