فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۰۸۵۴۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۱ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۴
کد ۴۰۸۵۴۹
انتشار: ۱۲:۱۱ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۴

روغن کنجد چه تاثیری بر سلامتی دارد

عصر ایران
روغن کنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالای اسید های چرب غیر اشباع سبب جلوگیری از تسلب شرایین و بسته شدن عروق می شود، همچنین این روغن باعث کاهش قند خون ناشتا می شود.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی استان خراسان شمالی گفت: روغن کنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالای اسیدهای چرب غیر اشباع سبب جلوگیری از تسلب شرایین و بسته شدن عروق می شود، همچنین این روغن باعث کاهش قند خون ناشتا می شود.

به گزارش روابط عمومی سازمان غذا و دارو دکتر حسن براتی زاده افزود: روغن کنجد به صورت سنتی برای درمان اختلالات التهابی کاربرد زیادی دارد. نقش ضد التهابی روغن کنجد به دلیل وجود مقادیر بالای اسید اولیک در آن است از طرفی سزامین موجود در این روغن سبب تنظیم ایمنی بدن می شود.

براتی زاده عنوان کرد: ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر 3 مصرف (سرخ کردن، پخت و پز و سالاد) مناسب است. نقطه دود کنجد بالا بوده و حدود 226 درجه سانتی گراد است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کنجد، روغن،
ارسال به دوستان
captcha
چرا بسیاری از خودروهای امروزی به گیربکس ۸ سرعته اتوماتیک مجهز هستند؟ ۷ عامل پنهان که فشار خونتان را بالا می‌برد شکلک ساده‌ای که از ایموجی‌ها بسیار قدیمی‌تر است؛ داستان پیدایش :-) چرا ماکارونی وقتی می‌شکند، معمولاً به دو تکه تقسیم نمی‌شود؟ عکس آتلیه‌ای «عبدالصمد میرزا، برادر ناصرالدین شاه» در جوانی تانک‌ها از گیربکس دستی استفاده می‌کنند یا اتوماتیک؟ کشورهایی که بیشترین پهپادهای نظامی بزرگ را در سال ۲۰۲۵ وارد کرده‌اند (+ اینفوگرافیک) هشدار نماینده ایران نسبت به پیامدهای حمله به ۱۱۱ مجتمع پتروشیمی و دارویی ایران خاطره مارال فرجاد بازیگر از فریماه فرجامی زیباترین دختر دانشکده هنرهای دراماتیک (+عکس) کارشناس صداوسیما: جنگ داریم، چه جنگی!/ بلایی سر نفت دنیا میاریم که اون‌سرش ناپیدا! در مشهد کنسرت ممنوع است! چرا؟ پیش‌بینی هوای تهران فردا چهارشنبه: باد شدید، افت دما و احتمال بارش برف در ارتفاعات سخنگوی دولت: با قدرت از منافع خود دفاع می‌کنیم/ این جنگ، جنگ تمدنی است زلنسکی: روسیه در تدارک برای انجام حمله‌ای گسترده به اوکراین است عراقچی: از تمامیت سرزمینی و حاکمیت ملی لبنان حمایت می‌کنیم