فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۵۶۸۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۰۳ - ۱۲-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۵۶۸۲
انتشار: ۱۴:۰۳ - ۱۲-۰۹-۱۳۹۴

عامل ضدسرطانی کلم‌ها

عامل ضدسرطانی کلم‌ها

پزشکان در مطالعه اخیر خود به وجود آنزیمی خاص در کلم‌ها پی بردند که ممکن است در پیشگیری از عود کردن انواع سرطان‌ها نقش داشته باشد.

مطالعات متعددی در مورد انواع کلم‌ها بخصوص کلم بروکلی انجام گرفته که نشان دهنده قابلیت این سبزیجات در از بین بردن بیماری سرطان است. همچنین در یکی از بررسی‌ها مشخص شد عصاره کلم بروکلی خطر بیماری سرطان دهان را در موش‌های مستعد ابتلا به آن کاهش می‌دهد.

پزشکان آمریکایی در یک مطالعه جدید با اشاره به وجود یک نوع آنزیم خاص در کلم‌ بروکلی و انواع دیگر کلم‌ها اظهار داشتند: «سولفورافان» با از بین بردن سلول‌های سرطانی مانع از عود کردن بیماری سرطان می‌شوند. در واقع این باور وجود دارد این آنزیم نه تنها مانع بروز این بیماری می‌شود بلکه به درمان آن هم کمک می‌کند.

در این بررسی به تاثیر عصاره کلم بروکلی در درمان سرطان روده پرداخته شد. 28 فرد 50 سال که به طور مرتب تحت کولونوسکوپی قرار می‌گرفتند، در این مطالعه شرکت کردند. از آنان درخواست شد به پرسش‌هایی در مورد رژیم غذایی گیاهی جواب داده و پس از آن سطح ژن سرکوب کننده غده در روده‌هایشان اندازه گیری شد.

به گزارش مدیکال دیلی، پزشکان مشاهده کردند افرادی که از میزان بیشتری انواع کلم مصرف کرده بودند سطح ژن سرکوب کننده غده در روده‌هایشان بیشتر بود، در نتیجه سولفورافان با ایجاد تغییرات ژنی در بدن مانع از رشد تومورهای سرطانی می‌شود.

برچسب ها: کلم ، سرطان
ارسال به دوستان
چگونه مغزتان را برای بیدار نشدن در طول شب تربیت کنید؟ نیویورک تایمز: واکنش منفی ترامپ به پیشنهاد ایران قطع اینترنت بین‌الملل، صادرات زعفران ایران را محدود کرد کشف تفاوت‌های عجیب میان دو حلقه‌ اورانوس این ماده مغذی برای سلامت قلب و عروق اهمیت دارد / پیشنهاد متخصص تغذیه را از دست ندهید همگرایی فرانسه با یونان برای حضور نظامی در شرق مدیترانه کاهش مصرف چربی با چند تغییر ساده در رژیم غذایی رکورد شکنی تاریخی صندوق های طلا؛ ورود 3.6 همت پول در یک روز خطرات مصرف زیاد این ویتامین پرطرفدار برای قلب اندازه باورنکردنی خرس ها در حالت ایستاده (+اینفوگرافیک) غزلی از رهبر شهید عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: محتوای مذاکرات را نباید آشکار کرد/ نبویان به اسلام‌آباد رفت که فقط خبر بیاورد/ پیروزی ما با مذاکره تثبیت می‌شود اولین کشتی جنگی که «ابر ناو» نامیده شد ساخت چه کشوری بود؟ بازسازی 796 واحد آسیب دیده جنگ در منطقه 13 تهران به پایان رسید فراتر از مرزهای فیزیک؛ کشف پدیده‌ای سریع‌تر از نور