۱۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۴۳۱۹۶
تاریخ انتشار: ۲۱:۴۳ - ۱۹-۱۰-۱۳۹۴
کد ۴۴۳۱۹۶
انتشار: ۲۱:۴۳ - ۱۹-۱۰-۱۳۹۴

عادت غلط در تمیز کردن سبزیجات!

شست و شوی سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار ممکن است.

به گزارش مهر؛ شست و شوی سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار ممکن در هنگام شست و شو سبزیجات است.

این کار غلطی است که در جامعه رایج شده، چرا که استفاده از این مواد برای شست و شوی سبزیجات بی فایده است.

باید از سبزیجاتی استفاده کرد که با آبهای آلوده آبیاری نشده‌اند و در نهایت با شست و شوی آن ها با مواد ضدعفونی کننده و یا پرکلرین، میکروب زدایی کرد تا سلامت آن‌ها تامین شود. یکی از بیماری‌های شایع فصل تابستان، بیماری حصبه یا تیفوئید است. این بیماری یک بیماری حاد باکتریال است که عامل آن باکتری به نام سالمونلاتیفی است؛ با خوردن آب آلوده به مدفوع یا ادرار انسان، این باکتری به بدن انسان منتقل می‌شود.

زمانی که این میکروب از بدن بیمار خارج شود می‌تواند توسط دست‌هایی که بعد از دستشویی رفتن خوب شسته نشده‌اند و با آب و غذای دیگر افراد سر و کار دارد، انتقال یابد.

میوه و سبزیجات خام که کاملاً تمیز و ضد عفونی نشده است نیز از راه‌های سرایت بیماری است. آبیاری سبزیجات با فاضلاب و یا دفع نامطمئن فاضلاب و سرایت آن به آب آشامیدنی از دیگر راه‌های انتقال میکروب این بیماری است.

بهترین علامت این بیماری، تب طولانی مقاوم به درمان است، اما با شروع علائم، شخص احساس ناخوشی، خواب آلودگی، درد شکم و تب دارد.

ممکن است در بالغین شروع علائم با یبوست و در اطفال شروع علائم با اسهال خفیف و درد شکمی همراه باشد و اگر بیماری طول بکشد شخص اشتهای خود را از دست داده و در نتیجه لاغری و کاهش وزن را در او مشاهده خواهیم کرد.

شستن صحیح دست‌ها، پختن کامل موادغذایی، شناسایی افراد ناقل و برقراری محدودیت شغلی و درمان آنها را مهمترین اقدامات بهداشتی و پیشگیری در مورد این بیماری دانست.
ارسال به دوستان
تمدید قرارداد شبکه ای‌بی‌سی با مجری پرحاشیه آیا ما فقط از ۱۰ درصد توان مغز خود استفاده می‌کنیم؟ دچار جنون شدم و زنم را کشتم هیچ نیروگاهی در استان تهران مازوت مصرف نمی کند قانون جدید مهریه به سود زن یا مرد نیست به نفع دولت است وقتی آش «سکته دارستانی» زیادی شور می شود مهاجرت بیش از ۱۰ درصد برگزیدگان جشنواره دانشمندان جوان طی سال‌های گذشته قیمت جهانی طلا امروز چهارشنبه ۱۹ آذر ۱۴۰۴ / انس دوباره از مرز ۴۲۰۰ دلار عبور کرد ادعای دانشمند ناسا: ستاره‌ای که نوید ظهور مسیح را داد، احتمالاً دنباله‌دار بوده است آقای پزشکیان، شما زمین را شخم بزن، رفع ناترازی با من! (کاریکاتور) بیوگرافی نوشین هاشمی؛ کارآفرین ایرانی-آمریکایی که قیمت دلار را به او نسبت می‌دهند(+عکس) شوک جدید وزیر نیرو درباره قیمت آب: نیاز مازاد بر الگوی مصرف را باید از بخش خصوصی بخرید مدرنیسم سوسیالیستی؛ تجلی آرمان شهر با زبان صریح و بی پرده بروتالیسم (+تصاویر) حمل و نقل بیمار در تابوت (عکس) پیک سنگین آنفلوآنزا در کشور / کودکان در خط مقدم ابتلا به سوش جدید
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟