فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۵۱۹۶۹
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۲ - ۲۹-۱۱-۱۳۹۴
کد ۴۵۱۹۶۹
انتشار: ۰۸:۱۲ - ۲۹-۱۱-۱۳۹۴

به خاطر قلبتان روزی یک تخم مرغ بخورید!

تخم مرغ سرشار از مواد پروتئینی و معدنی است و تحقیقات جدید خوردن به اندازه آن را حتی به سالمندان توصیه می‌کند.

پژوهشگران به افراد اطمینان خاطر می‌دهند خوردن یک عدد تخم مرغ در روز باعث آسیب به قلب و افزایش سطح کلسترول بد خون نمی‌شود.

گفتنی است، به گفته محققان کلسترول موجود در تخم مرغ باعث افزایش خطر حمله قلبی در افراد نمی‌شود، هر چند برخی افراد به صورت ژنتیکی به کلسترول حساسیت دارند.  

تخم مرغ غنی از پروتئین است و یک ماده خوراکی بسیار ضروری برای حفظ سلامت بدن محسوب می‌شود.

پژوهشگران در تحقیقات جدید خود رژیم غذایی حاوی کلسترول را عامل ایجاد بیماری‌های قلبی نمی دانند.

این یافته‌ها حاصل تحقیقات پزشکان در یک پروژه 21 ساله به روی 230 مرد که دچار سکته قلبی شده‌اند بوده است .

در این پژوهش حدود 32 و نیم درصد از افراد دچار حمله قلبی حامل APOE4 بوده‌اند.

پژوهشگران در یک پروژه همسو عادات غذایی حدود 1032 مرد بین سنین 42 و 60 سال در کشور فنلاند را مورد بررسی قرار داده و دریافته‌اند جز در مواردی که حساسیت به کلسترول وجود دارد، رژیم غذایی بویژه پروتئین و کلسترول عامل بروز بیماری‌های قلبی در افراد نیست.

پژوهشگران عواملی چون استرس، فاکتورهای ژنتیکی، اضطراب، استعمال دخانیات، عدم تحرک و فعالیت فیزیکی و بروز برخی بیماری‌های ویروسی را از جمله دلایل بروز بیماری‌های قلبی- عروقی در افراد دانسته‌اند.

بر این اساس پزشکان به افراد توصیه می‌کنند با نظارت پزشک متخصص برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن می‌توانند در کنار گوشت از تخم مرغ نیز استفاده کنند.

در عین حال پژوهشگران استفاده از تخم مرغ به صورت پخته و یا سرخ شده با مقدار بسیار کم روغن با ترانس پایین را برای حفظ سلامت بدن و بدست آوردن بیشترین ارزش تغذیه ای تخم مرغ توصیه می‌کنند.
برچسب ها: تخم مرغ ، قلب
ارسال به دوستان
چرا باید تاریخ تولد خود را مخفی نگه دارید: هدیه‌ای به کلاهبرداران فحاشی و هتاكی به دستگاه اجرایی در كف خیابان، سمّ مهلك است نه كنشگری انقلابی تاثیر مصرف قند هنگام مصرف آنتی بیوتیک ۲۰ کشوری که بیشترین سرانه مصرف نفت خام در سال ۲۰۲۵ را داشته‌اند (+ اینفوگرافیک) عکس‌های کمتر دیده شده رادیو تهران در سال ۱۳۳۰ پیروزی‌های اولیه دموکرات‌ها ؛ جمهوری‌خواهان در معرض از دست دادن کنترل کنگره/ شمارش آرا ادامه دارد هوای سرد چه تاثیری بر باد لاستیک‌های پرشده با نیتروژن دارد؟ آزیتا ترکاشوند، بازیگر «قلاده‌های طلا» با استایل سبز زمردی در تصاویر جدید العربی الجدید: موافقت آمریکا با پیش‌نویس یادداشت تفاهم ارائه‌شده به ایران آیا کوسه‌ها واقعاً قدیمی‌تر از درختان هستند؟ «گلادیس وست»؛ زنی که به ما کمک کرد گم نشویم یافته آزمایش محققان: بیماران پس از ایست قلبی نشانه‌هایی از خودآگاهی نشان دادند تکامل ژنتیکی عجیب در آند؛ معمای مردمی که هزاران سال آب آلوده به آرسنیک نوشیده‌اند «استارشیپ» چگونه قوی‌ترین موشک تاریخ شده است؟ فریب طبیعی بودن آزمایش خون را نخورید؛ ۸ نکته مهم درباره تفسیر نتایج!